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初一年级|行走千年轴线,传承国粹薪火

初一年级|行走千年轴线,传承国粹薪火

行走千年轴线

传承国粹薪火

听国粹雅韵,识草木花香;

印岁月铅华,品炉火纯青。

一半是人间烟火,

一半是岁月长歌。

——题记

2026年11月9日,北京一零一中石油分校初一年级的同学,一同前往前门大街,开始了他们探访京城中轴,感受非遗奥秘的实践之旅。

北京中轴线是北京老城的脊梁,北起钟鼓楼,南至永定门,全长7.8公里,2024年入选世界文化遗产。这条轴线历经元明清逐步建成,串联起钟鼓楼、景山、故宫、天安门、正阳门、永定门等建筑。

前门大街位于中轴线南段,北起前门月亮湾,南至天桥路口,是旧时皇帝前往天坛、先农坛祭祀的御路。这里自古商铺林立,汇聚众多中华老字号,是老北京著名的商业街,承载着浓郁的市井烟火气息。

01

天乐园

BEIJING 101 HIGH SCHOOL SHIYOU CAMPUS

天乐园大戏楼是拥有近200年历史的老北京戏院,历史上京剧“四大名旦”都曾在此驻场演出,一举成名。天乐园有文字记载始于1785年,最初为以说唱杂耍为主的“天乐茶园”。梅兰芳曾在此驻演四年,程砚秋的多部代表作亦在此首演并成名。1951年,毛泽东在此为中国戏曲研究院建院题词“百花齐放,推陈出新”。

京剧有生、旦、净、丑四大行当。老戏行里流传着三句老话:无丑不开台,无丑不成戏,百无禁忌,这也对应着旧时戏班里的规矩——丑角的地位最高。

初一1班

我们怀着愉悦的心情开启秋游,来到前门的百年戏楼天乐园,感受国粹京剧的魅力。

走进古色古香的戏楼,老师给我们带来了丰富的京剧知识讲解。老师告诉我们,京剧有生、旦、净、丑四大行当。老戏行里流传着三句老话:无丑不开台,无丑不成戏,百无禁忌,这也对应着旧时戏班里的规矩——丑角的地位最高。老师还给我们介绍了京剧四大名旦:梅兰芳、程砚秋、尚小云、荀慧生。其中以梅兰芳为首,梅兰芳、程砚秋、尚小云三位大师,都曾在这里登台演出、一举成名。

老师还讲到一段难忘的往事:毛主席曾经到访天乐园,亲笔写下题词“百花齐放,推陈出新”,指引戏曲艺术发展。讲解结束后,一位幸运的同学坐上了当年毛主席坐过的座位,亲身感受这里厚重的历史。

听完这些讲解,我心里感慨很深。天乐园见证了京剧百年的发展,默默守护着国粹。我也希望尽自己的一份力量,当好传统文化的传承人。

初一2班 马湘然

今天,我们来到前门天乐园参加研学活动。

踏入老戏楼,古朴的戏台立在眼前,展柜中的马鞭、凤冠、蟒袍,一下子把我拉进了京剧的世界。望着这座饱经岁月的戏楼,我仿佛看见百年前这里锣鼓喧天,台上好戏轮番上演。

听讲解员介绍,程砚秋、梅兰芳都曾在此演出,天乐园还创办过女子京剧团。在女性不能登台的年代,这样的突破十分了不起。我们还观看了京剧视频片段,演员借助翎子、水袖来表演,让我体会到“台上一分钟,台下十年功”的不易。

这次参观带给我很深的感悟。我由衷赞叹国粹的精彩。作为青少年,我们应当主动走近京剧,守护珍贵的非遗,尽自己微薄之力传承好老祖宗留下的文化瑰宝。

02

广誉远

BEIJING 101 HIGH SCHOOL SHIYOU CAMPUS

广誉远始创于明嘉靖二十年,距今已有近500年历史,是中国现存历史最悠久的中药企业。广誉远是现存历史最悠久的中药企业之一,始创于明嘉靖二十年(公元1541年),前身为山西太谷的“广盛号”药店,至今已传承近五百年。它与广州陈李济、北京同仁堂、杭州胡庆余堂并称为“清代四大药店”。2006年,被商务部认定为首批“中华老字号”。2021年,企业重回山西国资体系,以“全产业链打造高品质中药”为战略方向。便宜坊始创于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有六百余年历史。

初一3班 崔馨瑶

秋高气爽,我们到前门大街开展实践活动。走在青石板路上,高大的牌楼、灰墙古舍,满满的老北京风情。

走进广誉远。首先参观药材展馆,各式各样的中药材整齐陈列,讲解老师为我们讲解药材知识,介绍中医药悠久的历史。参观结束后,我们体验手工制作中药香囊。我们挑选香料,装填药材,系好香囊的系带,淡淡的药香扑面而来。漫步在街上,传统老店和新潮小店相邻,新旧交融,十分有趣。

这次实践走出了课堂。参观展馆、亲手做香囊,让我们近距离感受中医药文化,体会老字号代代的坚守。这次前门之行,让我感受到中华传统文化的魅力,收获良多。

社会实践活动有感

初一4班 王竹

今天的社会实践活动内容丰富,我们先后走进广誉远、便宜坊、天乐园与青年书店,在实地探访中感受传统文化的魅力。

在广誉远,我们亲手将青蒿与艾草碾碎,制作古风香囊。讲解员为我们介绍中医四大经典医书,让我感受到中医药文化源远流长。来到便宜坊,我们了解北京烤鸭的发展历史,学习烤鸭食材挑选、烤制工艺,体会传统美食背后的匠心。

最令我印象深刻的是天乐园。在这里,我们认识京剧行当“生旦净丑”。生行分为小生、老生;旦行是女性角色,有青衣、花旦等;净角俗称花脸,脸谱色彩鲜明,代表不同人物性格;丑角是剧中的丑角形象,别看丑角常常扮相滑稽,却是一台戏里十分重要的部分,梨园有句话说“无丑不成戏,无丑不开台,百无禁忌。”天乐园也是梅兰芳早年登台、渐渐被大众熟知的舞台。讲解员还介绍,毛主席曾莅临天乐园,坐在三排九座观看演出,这段故事让这座古戏楼更有厚重的历史感。看着古朴的戏台,我仿佛能听见百年前婉转的皮黄唱腔。

最后我们到访青年书店,了解古代造纸术与现代造纸工艺的区别,观摩报纸的排版与印刷流程。一天的行程充实而难忘,传统文化不再是书本上冰冷的文字,而是看得见、摸得着的鲜活传承。

03

青年书店

BEIJING 101 HIGH SCHOOL SHIYOU CAMPUS

青年书店是中国青年报社新文化业态的线下场景,定位为服务青年、温暖青年的“媒体+书店+文创+直播”复合空间。2023年10月,书店升级为“温暖的BaoBao·两岸·青年书店”,由台海出版社牵头,联合两岸和平志愿者联盟、中国青年报社共同打造,以书为媒搭建两岸青年交流平台。

书店兼具多重文化功能:陈列《中国青年报》合订本及报社记者摄影作品,呈现媒体历史底蕴;设置演播室、青年会客厅,承办跨年联播、青年奋斗故事访谈等直播活动;同时作为“东城区民间文艺版权保护与促进展示空间”,定期开展扎风筝等非遗体验与民间文艺直播。此外,书店引入涉台书籍与台版图书,举办两岸青年阅享会等活动,服务于两岸文化交流。

来到二层,老师先给我们介绍古代印刷技术,有木板印刷、活字印刷等。看了现代报纸印刷机的介绍后,大家十分惊讶,印刷机竟然足足有三层楼高。通过视频我们了解到报纸的组成部分,报头、头条、标题、新闻图片、正文、版权条等等。

遇见报纸

初一7班 董欣雨

这次,我们来到前门一家古朴的书店,体验了报纸的排版制作。在这里,我了解到古法造纸与活字印刷术源远流长,古人凭借这些技艺传递思想、记载文字,它们是中华文化珍贵的瑰宝。

亲手尝试排版时,我才发觉这是一份考验耐心的细致活儿。文字、图片、标题的排布需要反复调试,横竖布局都要细细斟酌。在一次次调整打磨里,我真切体会到旧时制作报纸的艰辛与用心。

这次体验让我懂得,一张报纸承载的不只是文字,更是古老技艺的传承。造纸、活字印刷跨越千年时光,借着报纸这一载体,与我们相逢。传统技艺并未沉寂,在新时代依旧熠熠生辉。我们应当成为传统技艺的传承者,用心守护这场独属于我们、跨越时空的美好相遇。

04

便宜坊

BEIJING 101 HIGH SCHOOL SHIYOU CAMPUS

便宜坊始创于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有六百余年历史。品牌由最初经营南方风味鸭馔的摊档起步,逐步发展为京城驰名的烤鸭饭庄。它是中国商务部首批认定的“中华老字号”,其核心技艺“焖炉烤鸭技艺”于2008年被列入国家级非物质文化遗产保护名录。明嘉靖年间,兵部员外郎杨继盛曾为便宜坊题写匾额,使其声名远播。

便宜坊的文化根基在于其独特的焖炉烤鸭技艺,与全聚德的挂炉烤鸭并列为北京烤鸭两大流派。焖炉烤制的核心特征是“鸭子不见明火”,利用炉壁热力烘烤,成品皮酥肉嫩、口味鲜美,因烤制过程无灰烬附着,被誉为“绿色烤鸭”。在数百年的传承中,便宜坊形成了选鸭制坯、焖炉特制、烤制片鸭的完整技艺体系,被概括为“三绝”。

便宜坊的经营理念官方表述为“便利人民,宜室宜家”。这一释义源于1958年周恩来总理在便宜坊用餐时的阐释,将原店名中“便宜”二字赋予了服务大众、适宜家庭的新内涵,成为品牌延续至今的精神指引。

在当代发展中,便宜坊集团以传承与创新并重为方针,在保留焖炉烤鸭传统技艺的基础上,研发了“花香酥”“蔬香酥”等创新产品,并依托集团化运营整合都一处、壹条龙、功德林等多个老字号品牌,持续推动京味餐饮文化的保护与传播。

初一5班 陈禹蒙

看着师傅熟练地片鸭,我真切感受到传统手艺里藏着满满的匠心。以前我只知道烤鸭好吃,今天才明白一道美食背后,是代代相传的技艺与坚守。行走在前门的老字号里,我深深体会到老北京饮食文化的魅力。这次研学走出课本,让我读懂非遗,也懂得要珍惜、传承我们优秀的传统文化。

初一6班 刘羽珊

今天,学校组织我们来到前门便宜坊开展实践活动,这次参观让我收获满满,感受到中华老字号深厚的文化底蕴。

走进古色古香的店铺,讲解员为我们介绍便宜坊的历史。它始创于明朝,焖炉烤鸭技艺是非遗,传承六百多年。我们认真观看师傅演示焖炉烤鸭制作与片鸭全过程,和挂炉烤鸭工艺完全不同,焖炉烤鸭不见明火,依靠炉壁余温烤制。

看着金黄油亮的烤鸭,听着老师傅讲解代代传承的故事,我明白了美味背后是持之以恒的坚守。以前我只知道烤鸭好吃,这次才体会到传统饮食技艺的珍贵。

这次实践,不仅品尝到地道烤鸭,更让我感受到非遗文化的魅力。作为学生,我们要多了解传统文化,用心传承这些宝贵的技艺,让老字号继续焕发光彩。

天乐园大戏楼

见证了京剧百年的发展,

默默守护着国粹;

广誉远中医馆

承载了中医药文化悠久的历史,

默默弘扬着中药文化;

青年书店

报纸工作人员连夜辛苦工作,

默默奉献自己的力量;

便宜坊

百年老字号坚守传统工艺,

默默传承非遗美食。

中轴线丈量的是城市的脊梁,

老字号守护的是文化的根脉——

而传承的下一棒,

正握在今天走过这条街的少年手中。

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