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放学回来帮父母收碗碟当服务员的初三女孩
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放学回来帮父母收碗碟当服务员的初三女孩 晚上，骑自行车到中宁街上，原本计划去吃老白师泡馍的，但经过旁边一家老味道生汆面馆，里面坐了很多人，便走进去吃碗面。 本想要碗拉条子拌面，被老板娘告知没有了，就要一小碗生汆面吧。年轻的老板娘身材高挑，瓜子脸，长的很顺眼的回族妇女。穿着黑色上衣，戴一顶黑色圆形针织帽。近几年，回族妇女很少戴传统的白色圆帽了，改为各式各样圆帽，有各种颜色，显得更时尚了些。老板娘进进出出，干活很利索，一会儿收碗，一会儿到后厨切菜。后厨只有一位男厨师，年龄不算大，也没有戴回族白帽，他不停翻动炒瓢炒面。看出来这是两口子，开的夫妻店，两人配合很默契，几乎不用语言沟通。 在我等面的时候，出来一个穿红色校服的女孩不停擦桌子，收碗筷。女孩擦的很耐心，擦得很干净。她个头有一米六左右，瘦瘦的，长的像妈妈，瓜子脸，下巴尖尖的，孩子显得很疲惫而且有点憔悴的样子，脸上看不出什么表情，既没有高兴，也没有显得不开心，头发有点松散。女孩忙进忙出，帮着妈妈收碗筷，擦桌子，还招呼客人点各类面食。从身高和动作判断，是个中学生。 我坐在靠近后厨的桌边，当女孩再次从我身边经过时，我边吃香香的生汆面，问女孩，上几年级了？没有写作业还要帮着收盘子。她匆匆走进后厨，没有回答我，也许我的问题有点突兀，她没法回答，也许有点不好意思。正在后厨切菜的女人，听见我说什么，便问女儿说啥了？女儿回答了她。女人把脸侧过来看着我笑，再次出来，我问她女儿上几年级了？初三。我有点吃惊地说，初三了，很重要，作业很多的，还能帮着收碗，真是懂事啊。女人笑着跟我说，刚放学回来，看这会忙的，就帮一阵。我就想，城里有的同龄的孩子，放学回来，家长给做好饭菜，吃饭还磨磨蹭蹭，要家长催，要不停劝，有的手里放不下手机，边看手机边吃。还有因为吃饭生气吵架的。 这位初三女孩，放学回来，顾不上写作业，第一时间主动帮父母干活，很平静，不争不喊，不紧不慢，干起服务员的工作有条不紊。看着顾不上写作业的女孩，想起我自己上学时，从小学到初中，放学后第一时间就是帮父母干农活，根本没时间写作业看书。父母也是每天盼着我放学回来，帮着放羊，或者给牲畜铲草。我上小学四年级以后就开始住校了，每周六才能放学回家，每周末都要赶着羊到山上去放。那时候，我最羡慕能有时间写作业的孩子。 这碗生汆面，丸子虽然不算大，面是手工揪的面片，味道非常好，能感觉到是正宗的三营生汆面。我本来吃面不喝汤的，但是这碗生汆面汤很鲜美，因为吃饭时就了酸韭菜，倒了醋，面汤味道香中带着淡淡的酸，忍不住把剩下的面汤都喝完了。 吃完面，看着这一家三口在后厨忙碌的身影，男人炒面，女人切配菜，女孩在吧台招呼客人。一家人各负其责，互相支撑，父母心疼孩子，孩子理解父母，这就是普通人的生活。勤劳能干的父母，乖巧懂事的女儿。 我走出面馆，看到门头的字—老味道生汆面，果然名副其实，好多年没吃过这样味道的生汆面了。
