化学
第I卷(选择题,共42分)
一、选择题(本题包括14个小题,每小题3分,共42分。每小题只有一个选项符合题意)
学习小组开展“酱油酿造”研学活动。
酱油起源于中国,以黄豆、小麦为原料。酿造的主要过程是“原料处理→制曲、发酵→后 期处理”。完成1~4题。
1. 原料需经过去皮、脱壳、浸泡、蒸煮等处理。原料中小麦富含
A. 油脂B. 蛋白质C. 糖类D.无机盐
2.制曲时,米曲霉加入曲料中,充分生长繁殖会产生多种酶。酶作反应的催化剂,会促进原料 充分发酵。下列有关说法错误的是
A.米曲霉属于微生物B. 发酵处于真空环境
C.酶能加快发酵速率D.发酵后得到混合物
3. 后期处理中,下列过程主要涉及化学变化的是
A. 滤去酱渣B.加热灭菌C.调配浓度D.装瓶密封
4.发酵产生三种关键物质的相对含量越高,酱油品质越好。根据下表测定数据判断,品质欠 佳的酱油是
关键物质 | 相对含量/% | |||
第一种 | 第二种 | 第三种 | 第四种 | |
2-羟基苯甲酸乙酯 | 2.71±0.06 | 1.43±0.02 | 8.52±0.18 | 一 |
2-羟基-3,4-二甲基 -2-环戊烯-1-酮 | 12.67±0.25 | 10.46±0.16 | 10.54±0.16 | 8.09±0.20 |
5-甲基呋喃醛 | 1.70±0.03 | 2.65±0.04 | 1.34±0.02 | 1.19±0.02 |
A.第一种B.第二种C.第三种D.第四种
5. 化学实验必须遵守相应规则。下列做法正确的是
A.开展化学实验必须戴护目镜B.可用酒精灯引燃另一只酒精灯
C.进行化学实验时可暂时离开D.实验室的废液可定期合并处置
—21—

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6. 物质性质决定用途。下列相关说法错误的是

A.氮气化学性质不活泼,用于食品防腐B. 金刚石硬度大,用来裁玻璃


C. 水能溶解药物,配成医疗使用的溶液D.石灰浆呈白色,防止害虫产卵
7.“消防连万家,平安你我他”。下列关于火灾预防或自救的方法错误的是
A. 根据住宅的特点,设计预防火灾、灭火、逃生和急救的预案
B. 电动自行车必须在规定区域充电,绝不能私拉乱接电线充电
C. 旅行住宿需了解逃生通道是否畅通,知晓“过滤式消防自救呼吸器”的位置
D.遭遇火灾时沉着应对,火势较大产生浓烟可用湿毛巾捂住口鼻,并打开所有门窗
8.一种加碘盐包装袋上的部分内容和碘元素在元素周期表中的信息及原子结构示意图如下。
相关说法正确的是
A.该海盐中碘酸钾的含量为1.5%
B. 氯化钠中钠元素和氯元素质量比 为46:71
C.碘为人体必需的常量元素,相对原 子质量为126.9
食品名称:天然海盐
配料:精制盐 、 碘酸钾
氯化纳:≥98.5g/ 100g
碘酸钾(以I计):18~33mg/kg
食用方法:烹饪时加入,建议每日投入量不超过5g
储存条件:密封、避光、常温、防潮
保质期:三年

D.碘酸钾中碘元素的化合价为KiO₃
9. 下列CO₂参加或生成的反应中,化学方程式书写和反应类型都正确的是
A.C+CO₂=2CO( 化合反应)
换反应)
C.H₂CO₃=CO₂↑+H₂O( 分解反应)D.2NaOH+CO₂=Na₂CO₃+ H₂O(中和反应)


A.白烟是蜡烛燃烧生成的COB. 可以说明分子在不停运动 氧气。
热水
白磷
热水
白磷
C. 说明白磷有氧气就能燃烧D. 配制50g 10% 的氯化钠溶液所需仪器
11.在 Co-TiO₂催化作用下,CO₂氧化乙烷脱氢制乙烯可在较低温度下实现高效转化。该转化有 助于实现“双碳”目标。反应的微观示意图如下。该反应的相关说法正确的是
A.分子的种类和数目都发生改变
B. 三种元素的化合价都没有改变


○一H O一0 ③一C
D.“双碳”中的“碳”指的是碳单质
12.在密闭容器中加热铜与氧气可验证质量守恒定律。对反应后固体的处理能达到目的的是
选项 | 实验目的 | 实验方案 |
A | 证明有铜粉 | 用磁铁靠近反应后的固体 |
B | 回收铜粉 | 加适量稀盐酸充分反应后过滤 |
C | 制得氧化铜 | 加适量氢氧化钠溶液充分反应后蒸干 |
D | 制硫酸铜溶液 | 加适量稀硫酸充分反应后过滤 |
13.下列各组物质的稀溶液中,仅用酚酞溶液及同组物质之间的反应就能鉴别出来的是
A.NaOH、H₂SO₄、HCl、BaCl₂B.NaOH、HCl、KOH、H₂SO₄
C.KOH、NaCl、NaOH、HClD.KOH、BaCl₂、HCl、K₂SO₄
14.用 pH 传感器测定稀盐酸和稀氢氧化钠溶液实验过程中 pH的变化,结果如图。下列说法错误的是
A.滴入的物质是稀盐酸
B.从 a 到 b, 溶液中有一种离子数目一直不变
C.从 b 到 c, 溶液中溶质的质量不变
D.加入指示剂,a、b、c 三点对应的溶液可能呈现不同颜色

体积/mL
第Ⅱ卷(非选择题,共43分)
二、(本题只有1个小题,共8分)
15.(8分)“北斗”导航,“天问”追梦。根据图文回答问题。


(1)“北斗”卫星发射(2)“天宫”空间站(3)“嫦娥”六号月背采样(4)“天问”柔性太阳电池翼
(1)长征三号乙运载火箭用偏二甲肼(C₂H₈N₂) 作燃料发射“北斗”卫星,偏二甲肼中质量 分数最低的元素是 。N₂O₄ 作助燃剂,名称读作o
(2)“天宫”空间站中国宇航员每日摄入蛋白质不低于130 g。某日摄入蛋白质质量的 27%由牛肉(蛋白质含量约为25~30%)提供,则当日食用牛肉的质量应不低于 g。实 现空间站水资源的回收再利用,合理化建议是(写一条)。
(3)“嫦娥”六号首次实现月背采样,机械臂主材使用了碳化硅颗粒增强铝基材料,该材料 属于_(填“复合材料”或“合成材料”)。月壤样品中Al₂O₃属于 (填物质类别)。
(4)“天问二号”柔性太阳电池翼使用了折纸超材料,折纸结构应用在航天领域的优点 是 _ (写一条)。利用柔性太阳电池翼给锂离子蓄电池组充电时,涉及的能量形式不包 括 (填序号)。
a. 太阳能b. 化学能c. 电能d. 生物质能
三、(本题只有1个小题,共10分)


铁锈FeSO⑥⑦⑧
图1图2
(1)图1中,转化⑤得到的物质是 _ (填化学式),能生成该物质的理由是
(2)图2中,证明铁生锈的过程一定有氧气参与反应,必须完成的实验组合是 _(填 编号),实验运用到控制变量的方法,该方法的原理是o
(3)学习小组用足量稀硫酸与10.0g 铜镍合金反应,产生氢气的质量为0.1 g, 反应原理 为H₂SO₄+Ni=NiSO₄+H₂个。根据化学方程式计算该合金中镍的质量分数为多少?
四、(本题包括2个小题,共15分)
17. (8分)学习小组对气体的制取、性质、检验等进行了探究。


DE
(1)用装置A 制二氧化碳。连接装置,检查好气密性,接下来的操作是_ 0
(2)用装置A制二氧化碳,反应的化学方程式为 0
(3)二氧化碳通人装置B中,观察到的现象是_o
(4)用装置C 检验二氧化碳,反应的化学方程式为o
(5)用装置A来制氧气,不易得到平稳的氧气流,原因是_ 0
(6)装置D 和E 组成的储气装置中,排出气体最简易的操作是_o
18.(7分)硝酸钾在工业和农业上应用广泛。根据下图回答问题。



020406080100温度/℃
图2两种固体的溶解度曲线
(1)设备1中,反应的化学方程式为o
(2)在生产中,菱苦土需分批次投入,硝酸溶液需,才能让反应平稳进行。
(3)设备2中保持较高温度和匀速搅拌较长时间,目的是_ 0
(4)冷却器中会析出大量KNO₃晶体,原因是o
(5)母液中主要含有的两种物质是0
(6)硝酸钾是一种重要的化工产品,也是一种优质的 肥料(填化肥种类)。
五、(本题包括1个小题,共10分)
19.碳酸钠广泛用于生产、生活,学习小组研究了工业制备原理,开展了相应实验活动。
任务一:了解碳酸钠制备
小组通过研究性学习,了解到侯德榜发明“联合制碱法”(又名“侯氏制碱法”)的实践创

①NaCl+CO₂+NH₃+H₂O=NaHCO₃↓+NH₄Cl
(1)碳酸钠俗称纯碱,碳酸氢钠俗称_ _o
(2)根据反应原理分析,可以循环利用的物质是 0
任务二:碳酸钠制氢氧化钠
实验设计如图1。
(3)试管A 中,反应的化学方程式为o
(4)试管B 中观察到蓝色沉淀,试管 C 中无明显变化。 判断上层清液中溶质是否只有氢氧化钠并说明理由 o
(5)试管C 中,实验后一定含有的阴离子是(写离 子符号)。

图1碳酸钠制氢氧化钠相关实验
任务三:探究碳酸钠能否作发酵粉
小组阅读了发酵粉说明书如图2,设计了实验装置如图3。取一定质量固体加入Y形 管(100 mL)一侧,另一侧加入足量稀硫酸,连接装置,开始采集数据,倾斜铁架台使固液充分 接触,待数据平稳后结束实验。


(6)第一次各取1g 碳酸钠和碳酸氢钠进行实验,发现连接Y形管的塞子都被冲出,通过 计算说明原因是 (常温下CO₂密度为1.997 g/ L)。
(7)第二次各取0.5 g 两种固体进行实验,数据如140r
130碳酸氩的
软,结合图4分析发酵粉主要成分不选择碳酸钠的原因120碳酸纳
是
100F
任务四:了解碳酸钠用途
0102030405060708090
(8)碳酸钠在生产、生活中可用于 (填序号)。时间/s
图4时间一压强变化图
A.造纸和纺织B. 作融雪剂
C.生产洗涤剂D.生产洁厕灵
化学参考答案
第I卷(选择题,共42分)
一、选择题
1.C2.B3.B4.D5.A6.D7.D8.B9.C10.B11.A12.D13.A14.C
第Ⅱ卷(非选择题,共43分)
二、(本题只有1个小题)
15. (1)氢四氧化二氮(2)117略(3)复合材料氧化物 (4)略d
三、(本题只有1个小题)
16.(1)H₂在金属活动性顺序里,铁在氢前能置换出稀盐酸、稀硫酸中的氢
(2)⑥⑦将多变量问题变成多个单变量问题分别研究,最后再综合解决问题
(3)29.5%
四、(本题包括2个小题)
17.(1)在锥形瓶里放入几小块石灰石,用带有长颈漏斗和导管的双孔橡胶塞塞住瓶口,往长 颈漏斗中加入适量稀盐酸
(2)CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑
(3)溶液从紫色变成红色
(4)CO₂+Ca(OH)₂=CaCO₃↓+H₂O
(5)用长颈漏斗使加入的过氧化氢溶液与二氧化锰迅速接触,不利于控制反应速率
(6)使装置E 完全高于装置D, 放置平稳,再打开弹簧夹
18.(1)MgO+2HNO₃=Mg(NO₃)₂+H₂O
(2)缓慢加入
(3)让氯化钾溶解更多、更充分
(4)硝酸钾的溶解度受温度变化影响大,降温更利于析出
(5)水、氯化镁
(6)复合
五、(本题只有1个小题)
19. (1)小苏打
(2)CO₂ 、H₂O
(3)Na₂CO₃+Ca(OH)₂=CaCO₃↓+2NaOH
(4)否,未设计实验证明碳酸根离子的存在,溶质可能还有碳酸钠
(5)OH⁻ 、CO-
(6)1 g 碳酸钠可生成约208 mL二氧化碳,1g 碳酸氢钠可生成约262 mL二氧化碳,在容 积为100mL的 Y 形管内产生较大压强,塞子被冲出
(7)等质量碳酸钠和碳酸氢钠,在相同时间内碳酸钠产生的气体更慢和更少
(8)AC