GOOD LUCK
中考加油
为梦想而战
为青春护航
金榜题名 · 筑梦远航
一年一度的中考即将来临。这一时期正值盛夏，气温高、湿度大，是食源性疾病的高发季节。为保障广大考生饮食安全，以最佳状态应考，河津市疾控中心特发布食品安全科普提示，请家长和考生务必重视！
一、核心原则：
安全第一，“熟、鲜、稳”三字诀
1
“熟”：食物必须彻底烧熟煮透。不吃生冷、半生不熟的食物（如生腌、三分熟牛排、溏心蛋）。
二、具体防控指南
2
（一）在家就餐：严防交叉污染
三、考生饮食“红黑榜”
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| 类别 | 推荐 ✅ | 慎选/禁忌 ❌ |
|---|---|---|
| 主食 | 米饭、面条、馒头（清淡易消化） | 油炸食品（油条、炸鸡）、过于油腻的炒饭 |
| 肉类 | 清蒸鱼、炖牛肉、鸡胸肉（少油少辣） | 肥肉、动物内脏、烧烤、麻辣小龙虾 |
| 蔬果 | 熟透的瓜果（去皮吃）、深色蔬菜 | 未洗净的生食沙拉、容易拉肚子的寒性水果 |
| 饮品 | 白开水、矿泉水、温牛奶、淡茶 | 冰镇饮料、奶茶、咖啡（容易引起心悸失眠） |
| 零食 | 坚果（适量）、全麦面包 | 辣条、薯片、高糖点心 |
四、应急处理：出现不适怎么办？
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立即就医：如果在考前或考试期间出现剧烈呕吐、腹泻、腹痛、发热等症状，立即停止进食，并就近前往正规医院就诊。
给家长的小贴士
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别乱进补：考前不要突然给孩子服用各种“补脑液”、“安神药”或从未吃过的高级营养品，以免发生过敏反应或肠胃不适。
祝全市广大考生
身体健康，金榜题名！
文章来源：
四季读书网
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