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高考身份证办理“绿色通道”

考试期间，考生要科学合理饮食，注重均衡营养，不暴饮暴食。菜肴宜清淡、温热，少荤多素，适量增加富含优质蛋白质的食材。考生在家庭用餐的，家长要购买新鲜食材，在烹调时要将刀具、砧板生熟分开，确保食材烧熟、煮透。考生不可食用剩菜剩饭、凉菜、生食水产品、冷加工糕点等高风险食品以及容易引起食物中毒的豆浆、四季豆、发芽土豆、野生蘑菇等食物。生吃瓜果蔬菜时，要将其洗净、消毒并尽可能去皮。

有关部门建议考生，考试期间尽量在家庭和学校食堂就餐。如需外出就餐，考生应选择证照齐全、干净卫生的餐饮服务单位，提倡使用公筷、公勺分餐。考生不要在无证摊贩处就餐或购买食物，如需网上订餐，应选择“距离近、有证照”的餐饮单位。在餐食送达后，考生应检查餐食包装是否完好并尽快食用，不要长时间存放餐食。

此外，考生要谨慎食用保健食品，不要轻信其具有“补脑”“提高记忆力”等保健功能。在购买保健食品时，应仔细查看其说明书上标注的适宜人群及食用量。