大家族拜山,女人们不上山,是不是就在家闲着?
今天我就告诉你,我们虽然没去山上磕头,但我们比上山的人还要忙。农历九月初二,整个家族的男人们上山了,而属于女人们的“重头戏”,才刚刚在灶台前开始。
“我来杀鸡。”家族里的一个小婶子挽起袖子,一只手利落地抓住鸡翅膀,一只手拿刀。她麻利地把鸡放进专门杀鸡的铁笼里,就开始忙活了起来。
剩下的女人们烧的烧水,洗的洗盆,大家好像事先商量好了一样,你做一样,我做一样,配合得特别默契。

“今天买的五花肉很靓,肥瘦相间,一层层的。”大家围着看一盆刚焯过水的五花肉,你一言我一语地夸着。
接下来就开始炸五花肉了。
一大块五花肉往烧热的大铁锅里一放,“滋啦”一声,厨房里瞬间炸开了锅。肥肉慢慢熬出油,发出“噼里啪啦”的声响,肉片在油锅里翻滚着,一点点变成了金黄色,整间屋子都飘着让人咽口水的油香味。惹得在旁边转悠的几个小孩,直勾勾地盯着锅,不停地咽口水。
水龙头哗哗地洗着菜,灶膛里的火烧得正旺,切菜的笃笃声,女人们说话的谈笑声,这些声音交织在一起,把整个屋子填得满满当当,全都是热气腾腾的烟火气。
快到晌午的时候,院子外传来了摩托车和小车的声音,接着是大家熟悉的脚步声。男人们带着一身山野的汗味和泥土味回来了。
女人们已经把大圆桌摆好,把一碟一碟分好的菜品端上桌。长辈们陆续落座,大家一起举杯,院子里顿时热闹得像过年一样。
看着十几桌人一起吃饭,虽然我们女人没上山,但是看见大家吃得那么开心,那么高兴,我心里感觉特别踏实。
突然觉得,拜山不仅是祭拜先人,也是活着的人聚在一起感受家的温暖。男人们在山上开路,我们女人在灶台前忙碌。分工不同,但都是为了这个家。
不管平时各自多忙,只要拜山,大家就能聚齐。这种血缘的凝聚力,就是咱们农村人最朴素、也最坚实的依靠。
愿家族兴旺,长辈健康,后辈平安。
姐妹们,你们那边拜山,女人们也要留在家里做后厨吗?还是全家一起上山?来评论区跟我聊聊你们那边的习俗吧。