在华盛顿点一桌好菜|2026新高考II卷阅读A

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在华盛顿点一桌好菜|2026新高考II卷阅读A

阅读A的信息获取与比对突破

一轮复习 · 第9期|新课标视域下的信息获取与整合

啃完新高考I卷的八篇,咱们换个卷子练手——2026新高考II卷。开卷第一篇还是应用文,这回是“华盛顿特区周边最佳中餐馆”指南:四家餐厅,川菜、上海汤包、家常面饭、港式料理,每家一段信息卡。三道题看着像“送分”,实则全考“查 + 比”——21题比“哪家独此一家有外送”,22题比“年糕炒牛肉去哪家”,23题比“港式餐厅到底几点开、能不能带狗”。我把文本、题源、教材衔接、语料和命题逻辑一并拆给你。

一、真题呈现(语篇 + 题目)

📌 语篇原文(2026新高考II卷真题,约210词、四家餐厅并列信息卡,应用文/城市生活服务类,难度中等;三题梯度为唯一性排除/关键词匹配/细节正误辨析,不考深层推理,考信息定位与比对筛选)

The D.C. area is home to many outstanding Chinese restaurants, but diners willing to travel outside the city limits will also be rewarded.

Panda Gourmet

This not-so-hidden-anymore fine restaurant for Sichuan cuisine is inside the Days Inn off New York Avenue. Dandan noodles and mapo tofu are sure bets. Panda Gourmet offers online ordering for takeout, and delivery is now an option. Open from 11:00 am to 9:45 pm. Closed on Tuesday.

2700 New York Ave NE, Washington, DC 20002

Shanghai Taste

Shanghai Taste offers arguably the best soup dumplings in the area. It also serves a variety of chef's specials, beef with rice cakes, and more. The restaurant is open from 11:00 am to 9:00 pm Tuesday through Sunday, offering call-in orders and pickups.

1121 Nelson St, Rockville, MD 20850

Gourmet Inspirations

The spacious dining room is regularly filled with customers enjoying dumplings and a variety of noodle and rice dishes. Customers can also place pickup orders online for lunch or dinner until 8:00 pm six days a week. Closed on Tuesday.

2646 University Blvd W, Silver Spring, MD 20902

Queen's English

This nice Cantonese restaurant in Columbia Heights quickly became a destination for chef Henji Cheung's Hong Kong-style cooking and co-owner Sarah Thompson's natural wine list that earned her a Michelin nod. Reserve a spot indoors, at its chef's counter, or covered dog-friendly patio, with creative wine tastings in the mix. Dinner hours: Tuesday through Thursday 5:30 pm-9:00 pm (last seating); Friday and Saturday 5:00 pm-9:30 pm (last seating). Closed on Sunday and Monday.

3410 11th St NW, Washington, DC 20010

题目

21. What service is available only at Panda Gourmet? 

A. Call-in orders.  

B. Free packing.  

C. Takeout delivery. 

 D. Online pickup orders.

22. Which restaurant can you go to for beef with rice cakes?  

A. Panda Gourmet.  

B. Shanghai Taste.  

C. Gourmet Inspirations.  

D. Queen's English.

23. What do we know about the Cantonese restaurant in Columbia Heights?  

A. It is open only on weekdays.  

B. It adopts a no-pet policy.  

C. It takes no reservations.  

D. It serves only dinner.

📌 参考答案:21-C 22-B 23-D

(信息获取与比对:唯一性排除 / 关键词匹配 / 细节正误辨析)

二、题源与命题定位

  • 题源
    改编自华盛顿特区本地生活服务类语篇(城市美食指南),原题性质为城市消费服务类应用文;高考命题做了摘编与压缩,聚焦“四家餐厅信息卡”的并列结构。
  • 体裁
    应用文(城市生活服务类——餐厅 / 美食推荐指南),标准“总起 → 分店并列信息卡”结构。
  • 主题语境
    人与社会——社会服务与人际沟通(餐饮服务);亦可归入“跨文化沟通:中华美食的海外传播”。
  • 篇幅与难度
    约210词,四家餐厅各一段(菜系 / 招牌 / 营业时间 / 订餐方式 / 特色),信息密度高、专有名词多(地名、菜品、订餐方式),难度中等。
  • 育人价值
    透过海外中餐馆认识中华饮食文化的世界影响,培养文化自信与国际视野;引导学生用英语获取真实生活服务信息,落实“学用结合”。

三、衔接教材(人教版 / 译林版 / 外研版 / 北师大版 / 冀教版 多版本对照)

本篇围绕“中华美食海外传播 + 城市生活信息服务”,与人教版、译林版、外研版、北师大版、冀教版多处单元高度贴合(五套教材均设饮食文化主题,可据本校所用版本横向打通),一轮复习可直接做主题迁移:

  • 人教版 选择性必修二 Unit 3 Food and Culture
    (人与社会·饮食文化,最贴合):本篇“海外中餐馆指南”正对接单元对中华美食、地域菜系与餐桌文化的探讨;可设计“用英语推荐一家中国餐厅”的读写任务。
  • 译林版对照(供使用译林教材的同行)
    选择性必修二 Unit 3 Food matters(饮食,最贴合)+ 必修二 Unit 2 Travelling around(城市出行)+ 必修三 Unit 1 Festivals and customs(节庆饮食);“海外中餐”与单元“饮食文化”直接同构。
  • 外研版对照(供使用外研社教材的同行)
    必修二 Unit 2 Food for thought(饮食文化,最贴合)——单元以“中国味道”切入多元饮食文化,与本题“中餐馆指南”同构,可横向打通“用英语讲中国美食”的语篇研读。
  • 北师大版对照(供使用北师大教材的同行)
    必修一 Unit 3 Celebrations(节庆与中华饮食文化勾连)——北师大2019目录必修二为 U4 Information Technology / U5 Humans and Nature / U6 The Admirable,无独立饮食单元,故以“节庆中的中华饮食”为桥(美食是节庆与团圆的载体),可与本篇海外中餐并置看“中华饮食的世界足迹”。
  • 冀教版对照(供使用冀教版教材的同行)
    必修二 Food for Thought(饮食文化单元,最贴合——单元以多元饮食文化与健康饮食为主题;该单元在不同目录源有作 Unit 1 或 Unit 2,以本校目录为准)。
  • 交叉视角
    本篇实为“用英语讲中国故事”的微型样本——中华美食跨海落地华盛顿,呼应教材饮食文化单元与《课标》“文化意识”;五版饮食单元殊途同归,都可作为本篇“母题”锚点,亦契合高考“用英语讲中国故事”的选材取向(与I卷语法填空“赶大集”、I卷阅读A“体育场”同属“中国元素 / 真实生活”语料族)。

教学提示:别把 A 篇当“阅读理解”做。以“信息卡四要素”为线——每家餐厅的菜系 + 招牌菜 + 营业时间 + 订餐方式,把并列信息转成可比对的结构,再配“唯一性 / 关键词 / 正误”三类题法,语言复习与真实语用同步推进。这一做法契合《普通高中英语课程标准(2017年版2020年修订)》“信息获取与整合”与“语用能力”理念,亦呼应葛炳芳(2015)《英语阅读教学中的材料处理》“应用文重信息处理、轻语言赏析”的主张。

四、相近话题的历年真题衔接

新高考I / II卷阅读A篇长期锁定“应用文 / 信息获取”,与本题可直接对读:

年份卷别
A篇话题
体裁
与本篇共性
2023 新高考I卷
Bike Rental & Guided Tours
应用文
并列信息卡 + 价格/时刻表比对,考信息定位与筛选
2024 新高考I卷
HABITAT RESTORATION TEAM(志愿者招募)
应用文
并列条目 + 条件比对,考细节定位
2025 新高考I卷
交通碳排放(思维导图)
说明文
体裁拐点(近五年唯一非应用文A篇),仍考信息提取
2026 新高考I卷
SoFi Stadium 观赛指南
应用文
价格/设施比对,考“比对筛选”
2026 新高考II卷
华盛顿中餐馆指南
应用文
本题:服务唯一性/关键词/营业时间比对

📌 规律小结:A篇除2025(说明文拐点)外稳为应用文,重“信息获取与整合”;2026两卷A均回归应用文且都考“比对筛选”(I卷价格/设施、II卷服务/菜品/时间),连续两年强化“信息处理”而非“语言赏析”;设题三类共性:唯一性排除、关键词匹配、细节正误辨析。

应用文爱用“生活服务搭配 + 餐饮习语”制造门槛,下面这些是一轮必须囤的:

1)熟词生义(别只记课本那一个意思)

  • sure bets
     常见义“稳赢的赌注”→ 本文“必点菜 / 不容错过的招牌”(Dandan noodles and mapo tofu are sure bets)。
  • rewarded
     常见义“奖励(n./v.)”→ 本文“不虚此行 / 有所值”(diners ... will also be rewarded)。
  • destination
     常见义“目的地”→ 本文“打卡胜地 / 必去之地”(became a destination for ... cooking)。
  • nod
     常见义“点头”→ 本文“认可 / 殊荣”(earned her a Michelin nod = 获米其林指南认可)。
  • spacious
     常见义“宽敞的”→ 本文即“宽敞的用餐区”(the spacious dining room,环境描写词)。

2)地道表达 / 生活服务搭配

  • diners willing to travel outside the city limits
     愿意跨区就餐的食客(总起句)。
  • not-so-hidden-anymore
     早已不算隐秘(实则名声在外,反讽用法)。
  • Dandan noodles and mapo tofu
     担担面与麻婆豆腐(川菜招牌)。
  • online ordering for takeout
     在线下单外带|delivery is now an option 现已支持配送(21题关键,Panda Gourmet 独有)。
  • the best soup dumplings in the area
     本地区最好的汤包(Shanghai Taste)。
  • beef with rice cakes
     年糕炒牛肉(22题关键,Shanghai Taste 独有)。
  • call-in orders and pickups
     电话点餐与到店自取|pickup orders online 在线下单自取。
  • earned her a Michelin nod
     获得米其林(指南)认可(港式餐厅亮点)。
  • Reserve a spot ... dog-friendly patio
     可在室内 / 主厨吧台 / 带顶携犬露台预订座位(23题关键:可带宠、可预订)。
  • last seating
     最后入场 / 点单时间(营业时间术语)。

3)核心主题语块(餐饮服务 / 中华美食 / 信息卡)

  • diners willing to travel outside the city limits will also be rewarded 跨区就餐的食客也不虚此行
  • Dandan noodles and mapo tofu are sure bets 担担面与麻婆豆腐是必点
  • offers online ordering for takeout, and delivery is now an option 提供在线外带下单,且现已支持配送
  • the best soup dumplings in the area 本地区最好的汤包
  • beef with rice cakes 年糕炒牛肉
  • earned her a Michelin nod 获得米其林认可
  • Dinner hours: Tuesday through Thursday 5:30 pm-9:00 pm (last seating) 晚餐时段:周二至周四17:30–21:00(最后入场)

六、解题技巧(“查—比”三轴拆题法)

应用文不考“读得懂不懂”,考“找得准不准、比得清不清”。固定三步:

  1. 先扫信息卡结构
    四家餐厅并列,每家必含“菜系 + 招牌 + 营业时间 + 订餐方式”四要素,答题前先用铅笔在题干圈出“比什么”。
  2. 唯一性排除题看“限定词”
    21题 only at Panda Gourmet → 回原文找 Panda Gourmet 独有项(delivery is now an option),再逐家核对其他三家均无 delivery → C;A(call-in)是 Shanghai Taste、D(online pickup)是 Gourmet Inspirations 的“pickup orders online”、B(free packing)全文未提。
  3. 关键词匹配题回原文扫专有名词
    22题 beef with rice cakes → 直接命中 Shanghai Taste “It also serves ... beef with rice cakes” → B;其余三家文本无此菜品。
  4. 细节正误题用“排除法 + 逐条回原文”
    23题 Queen's English 只列 Dinner hours 且 Closed Sunday and Monday → serves only dinner(D);A 错(周五六也开)、B 错(dog-friendly 可带宠)、C 错(Reserve a spot 可预订)。

📌 “查—比”三轴对应《中国高考评价体系》“关键能力·信息获取与整合”与“思维品质·批判性思维”;高考蓝皮书(如《中国高考报告·高考英语》)总结 A 篇“重信息处理、轻语言赏析”,鲁子问《高考英语阅读能力测试》将 21 归“细节理解(比对)”、22 归“细节理解(匹配)”、23 归“细节理解(正误辨析)”。

逐题拆解:

  • 21(唯一性排除类)
    定位 Panda Gourmet 段“delivery is now an option”,比对 Shanghai Taste(call-in)、Gourmet Inspirations(pickup)、Queen's English(未提外送)→ 仅 Panda Gourmet 有外送,选 C;A 张冠李戴、B 无中生有(free packing)、D 是把 Gourmet Inspirations 的“pickup orders online”偷换成“online pickup orders”。
  • 22(关键词匹配类)
    题干 beef with rice cakes 为菜品专名,扫读四家仅 Shanghai Taste 出现“It also serves ... beef with rice cakes” → 选 B;其余三家文本无此菜。
  • 23(细节正误辨析类)
    Queen's English 段只给 Dinner hours(周二至周六晚)且 Closed Sunday and Monday,未给任何午 / 早餐 → serves only dinner 成立(D);A(仅工作日)与“周五六开”矛盾、B(no-pet)与 dog-friendly 矛盾、C(no reservations)与 Reserve a spot 矛盾,三项皆错。

七、命题的关键分析(“壳—核”命题透视)

📌 本文原创“壳—核”命题透视框架(阅读A变体:以「查—比」双轴展开):语篇为“壳”(四家餐厅并列信息卡:菜系 / 招牌 / 营业时间 / 订餐方式 / 特色),素养为“核”(信息获取与整合——定位、比对、排除干扰)。角度独立、术语自创,与任何既有个人命题观无借用。

  • 语篇为“壳”,素养为“核”
    本文不考“读懂美食文化”,考“在并列信息中快速定位、跨店比对、排干扰项”——这恰是《中国高考评价体系说明》“四翼·应用性”与英语学科“信息获取与整合”素养的落点;餐厅信息卡是“壳”,信息处理能力才是“核”。
  • 设题梯度清晰(全信息获取题)
    21 唯一性排除 / 22 关键词匹配 / 23 细节正误辨析;与程晓堂语篇教学研究“应用文重信息处理、超越语言赏析”及鲁子问对 A 篇“信息筛选为主”的归类相互印证。
  • 干扰项三类稳定
    张冠李戴(把别家服务安到这家)/ 无中生有(free packing 全文无)/ 正反混淆(宠物、预订、营业日与原文相反);与 I 卷 SoFi 体育场 A 篇干扰模式同源。
  • 命题趋势(以 2023→2024→2025→2026 连续观察为证)
    ① A 篇除2025(说明文拐点)外稳为应用文,重“信息获取与整合”;
    ② 2026 两卷 A 均回归应用文且都考“比对筛选”(I卷价格/设施、II卷服务/菜品/时间),连续两年强化“信息处理”;
    ③ 设题三类共性固化——唯一性排除、关键词匹配、细节正误辨析;
  • ④“用英语讲中国故事”语料加码——II卷中餐馆、I卷语法填空“赶大集”、I卷阅读A“体育场”同属“中国元素 / 真实生活”族,呼应《课标》文化意识与学用结合;四趋势共同指向“应用性 + 信息素养”的 A 篇定位。

八、复习建议(一轮可直接落地)

  1. 信息卡四要素速读
    每篇应用文先抓“对象 + 关键属性(时间 / 地点 / 方式 / 条件)”,把并列信息转成可比对结构,别逐句精读。
  2. 唯一性题圈“only / now an option”等限定词
    必做跨对象对照,正确项必为“独此一家”。
  3. 关键词匹配题圈画题干专有名词(菜品 / 地名 / 服务)
    回原文扫读命中即选,不纠结全文。
  4. 细节正误题用排除法 + 逐条回原文
    营业日、宠物、预订等“可证伪”信息最易出正反混淆项。
  5. 干扰项建错题本
    张冠李戴 / 无中生有 / 正反混淆 三类各收一题,一轮末集中复盘。
  6. 单元主题串讲
    以人教版选必二 U3 Food and Culture、外研必修二 U2 Food for thought 为锚,把教材“饮食文化”与真题“海外中餐”并置,练“用英语讲中国美食”的微写作。

九、今日语料包

以上熟词生义、地道表达、核心语块、解题技巧、命题分析与历年衔接,已整理成  Excel 语料库,方便印发和二次编辑。

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下载链接

2026新高考II卷阅读A-华盛顿中餐馆-语料库(A篇语料).xlsx


—— 下期预告:2026新高考II卷阅读B(世纪建筑大师的最后一位客户,记叙文的人物情感与主旨推断)。

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