护航中考 守牢食安关——多部门联合开展校园周边肉制品食品安全专项检查

为扎实推进十项民生重大实事，全力保障中考期间广大考生饮食安全，近日，德钦县公安局环食药侦大队联合市场监管局、农业农村局，开展校园周边肉制品食品安全专项联合检查。

本次检查聚焦中小学、考点周边副食店、餐饮店等重点场所，以学生及辖区群众高频购买的腌制品、卤制品等肉制品为重点，严查食品安全突出隐患。检查过程中，检查组现场督促整改轻微隐患，向商户宣讲食品安全法律法规，并对商户发放《肉制品经营商户合规经营提示》。 

检查组同步开展随机抽样检测，抽检腊制品样本17批次，卤制品样本3批次，腌制品与卤制品共计20个样本批次。抽检样本将寄递第三方权威机构鉴定重点排查亚硝酸盐、兽药残留超标等问题。

此次联合检查有效净化了校园周边食品经营环境。下一步，德钦县公安局将持续强化常态化巡查抽检，从严整治食品领域乱象，筑牢中考食品安全防线，切实办好民生实事。