高考中考期间餐饮食品安全消费提示
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高考中考期间餐饮食品安全消费提示
一年一度的高考、中考将至，为保障考生们合理、健康饮食，自治区市场监管厅提醒广大考生和家长注意以下事项：考生应尽量选择在家或学校食堂就餐，注意科学合理饮食，平衡膳食，多食用低盐、低油、低糖的健康餐食，少食油腻食品，适量补充水分，切忌暴饮暴食。食材选购要新鲜，烹饪食材要烧熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分开。不吃剩菜剩饭。不食用四季豆、野生蘑菇等容易导致身体不适的食材。如需外出就餐，应选择证照齐全、环境整洁的场所，推荐选择已实施“互联网+明厨亮灶”的餐饮单位，不要到无证餐饮店、路边摊点用餐，不要食用从来没有接触过或者不经常吃的食品、饮料，以免造成肠胃不适或过敏等。避免吃生冷食物。使用公筷公勺，不参与群体性聚餐。就餐后，应索要发票等消费凭证。在选择外卖商家时，要先在“商家”一栏中查看公示的食品安全信息，不订购超范围加工经营的食品。应尽量选择距离近、好评率高、信用好的外卖商家，尽量缩短食品运送时间。外卖送达后要认真检查包装、食安封签是否完好，并在标签注明时间内食用，勿长时间存放。尽量不要订购凉菜、生食品种（如沙拉、寿司）、冷加工糕点（如含奶油裱花蛋糕）等食品。考生除了注意营养均衡和食品安全外，应适度锻炼，减少久坐，可缓解压力，提高学习效率。有的家长会在备考期间给考生选择保健食品，但要注意保健食品不能替代日常饮食，保健食品没有治疗疾病的功效，不能代替药品。我国从未批准过任何“补脑”保健功能的保健食品，家长和考生不可迷信所谓“补脑”产品。确需食用保健食品时，要认准产品包装上的保健食品标志（小蓝帽）及保健食品批准文号，还要根据考生身体状况，选择适合的产品，并遵照标签及说明书要求食用。如果发现食品安全问题，可拨打12345或12315热线，或者通过全国12315互联网、APP、微信小程序等多种渠道进行投诉举报。教育必须为社会主义现代化建设服务、为人民服务，必须与生产劳动和社会实践相结合，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。
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