高考临近 如何做好考生饮食安全和心态调整,请收好这份温馨提示!

-AFTER EXAMINATION-

 你需要知道的 

2024

高考指南

1、夏季饮食注意，食品安全排第一

高考正值夏季，在高温、高湿的环境中，各种致病微生物繁殖加速，食物易腐败变质，因此在食物的购买、加工和贮存等各环节都应注意。

采购即食食品，应尽量在超市、食品商店、规范的食品销售点选购，不购买来历不明的食品，不购买有异色异味的食品。选购散装食品时，尽量不买无防尘、防蝇、温控设施和在日光下暴晒的散装食品。

最好在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐，不到无证摊店、路边摊点用餐，不在流动摊贩购买食品。高考期间应尽量不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食品、生食水产品，慎食四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。热菜要彻底烧熟煮透，建议不食用剩菜剩饭。

家长应参照考生平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择考生爱吃的食物，改善烹调方法，变换花样，使饭菜更加可口。考前切忌盲目改变食物种类，不要轻易食用以前未吃过的食物，以免引起食物过敏或胃肠道刺激。

2、膳食平衡很重要，饮食多样更健康

高考期间饮食应注重膳食的多样化，以保证多种营养素的供给。三餐应以谷类为主，多吃水果、蔬菜，适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。

①摄入充足的能量。尤其早餐和午餐要吃好，粮谷类食物中富含碳水化合物，是人体最主要、最经济的能量来源。

②保证优质蛋白质的摄入。瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物和豆腐等豆制品都是优质蛋白质的良好来源。

③常吃富含DHA、磷脂等脂肪酸的食物。如鱼、虾、贝类，尤其是深海鱼、蛋黄、肝脏等食物。

④适当增加富含维生素A、B族、C及铁等营养素的食物摄入，如：动物肝脏、奶类、坚果、新鲜蔬果等。新鲜蔬果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，还可促进脑组织对氧的利用，帮助消化，增加食欲。

3、及时补水别忽视，“提神”饮品勿轻信

高考期间，天气炎热，考生应适当增加饮水量，白开水是补水的好选择。宜少量多次，不要等到觉得口渴才喝水。

功能饮料只适合特定人群或在特定条件下饮用。通常不主张考生饮用功能饮料。如果平时没有喝，高考期间也不要尝试。

饮用浓茶、咖啡等也需谨慎，避免其神经兴奋及利尿作用影响睡眠和考试的正常发挥。

合理的饮食可以保证我们的生理健康，合理的作息习惯可以让我们的思维更加敏捷，更加集中。

焦虑、压力是一种普遍存在的心理现象。研究发现考试焦虑与考试成绩之间的关系呈倒U型曲线，中等水平的焦虑有助于成绩的提高，会帮助我们处于紧而不慌，松弛有度的理想的状态，有助于我们在考场上正常、甚至超常发挥。

因此，我们要学会接受焦虑，带着焦虑去做事情、去复习和考试，顺其自然。同时给自己“创造”释压的条件，比如听听音乐、跑个步、绘画、闭目养神等，还可以选择和好朋友聊一聊，或是写一写情绪日记，把开心与不开心写下来。

放松训练是指身体和精神由紧张状态朝向松弛状态的过程。下面推荐给大家呼吸放松、想象放松两种常用的方法。

呼吸放松

常用于考试前两三分钟缓解紧张状态，平常也可以练习。

步骤：通过鼻子慢慢将空气吸入肺的最底部，同时慢慢从1数到5。在这个过程中，尽可能地把空气吸到身体的最深处，把手放到腹部，当你吸气的时候，会感到肚子慢慢地鼓起来；屏住呼吸，慢慢从1数到5；通过嘴缓缓地将气呼出，同时慢慢从1数到5，直至腹部扁平；重复上述步骤，每次连续3-5次。

想象放松

想象放松法主要通过唤起宁静、轻松、舒适情景的想象和体验，来减少紧张、焦虑,控制唤醒水平，引发注意集中的状态，增强内心的愉悦感和自信心。

我们也可以通过不定期的在脑海中想象高考当天的流程与考试场景，来为自己进行“脱敏”，从而降低对考试的恐惧。高考完……你交上满意的答卷，开心地走出考场，考出了自己应有的水平，收到理想大学/专业的录取通知书……想象这些激动人心的场景，来不断的强化自己的自信心与内在动力。