农历九月初二九皇斋续，记住以下几点：1、理仓，2、惜粮，3、戒口舌

早上到村口的小店去买盐，在经过晒场的时候看到一些人家把前几天收回来的玉米棒子再摊开来，老人弯着腰反复翻动着，并且还抬起头来望着天空中飘浮的白云。

旁边的年轻人大声问道：都已经到了秋天，还在为粮食的事情而着急吗？老人说道：九月初二九皇斋还在继续，仓库里的粮食和嘴巴上的说话都要收敛一些。”

这句话听起来有些陈词滥调的意思，但是说到底，并不是在说什么玄乎的东西，在提醒人们：到了农历九月的时候，秋天的收获已经接近尾声了，天气也开始变冷、变湿了，所以家里要整理好仓库里的粮食，餐桌上的饭菜也要珍惜每一粒米和每一根菜。人们之间也应当少一些争执和争吵。

民间有“九皇斋”的说法，在农历九月初一至初三期间会吃得很清淡一些，少吃肉食、避免争吵。老一辈的人重视它，在这一天里会把家里内外的一切都整理得井然有序。

一个理仓，不要让秋天的收获白白忙碌

农历九月初二，在农村生活中就是新粮食开始进入各家各户的时候。玉米、稻谷、花生、大豆等粮食作物，有的是刚刚晾晒干燥的，有的还有一定的湿度，有的看上去已经很干了，但是里面还没有完全干燥。

老人所说的“理仓”并不是简单的把粮食堆到屋子里就算完成了。以前没有烘干机，粮食能不能存放下来就看晒得足不足、通风好不好、入库之前是否把杂草和破损的小麦都挑出来。

我发现村里的老人们看粮食的时候，并不首先去看它的颜色，而是一把一把地拿起来，在手里搓一搓、闻一闻有没有闷味。如果手心出汗、粮食不够饱满的话，他们会说：再摊一天，不要着急装袋。”

这其中是有非常实际的原因的。秋天昼夜温差很大，白天阳光一照，粮食就变得干燥很快；到了晚上，露水一降下来，潮湿的气息又回来了。如果遇上连续下雨的情况，粮食堆放在一起会发热、返潮、霉变，前面辛勤劳作了大半年之后收获成果很容易受到影响。

因此这一天讲“理仓”就是提醒家人要把旧粮食和新粮食分开存放，并且把袋子口扎紧但是不要憋死了东西，还要对墙壁角落以及地面等地方进行仔细检查。可以抬高的要抬高，可以通风的地方要通风，不要把粮食袋子放在潮湿的墙壁上。

现在的条件好起来了，有了烘干机、天气预报以及更优质的包装袋，但是传统的做法中所体现出的小心谨慎依然有效。尤其是家里粮食不多不少的时候，更应该趁着好天气把粮食拿出来晾晒一下，并且看看有没有什么收获。

二惜粮，惜的是日子

九皇斋继续，有很多人会说，“吃东西要清淡一些，饭菜不要浪费。”有的人听了之后会认为这是老规矩了，但是换个角度想一想的话，它更像是一种秋天收获之后的家庭作风提示。

粮食刚刚入库的时候，人们最常有的两种心理状态就是：第一种认为今年终于丰收了，可以放松一下心情；第二种则认为今年虽然没有大面积减产，但是也差强人意了。另外一种就是过度忙碌，吃饭随便，剩菜剩饭不放在心上。但是老人却在那个时候说了句“惜粮”，也就是担心人们会忘记粮食是怎么来的不容易。

以前农民说，“手里有粮，心中不慌。”这并不是一句空洞的话。春天播种要防倒春寒，夏天管理土地要防旱涝，秋天收获时又要担心雨水耽误脚步。每一份粮食并不是从天而降的。

我小的时候见过一次，村子里有一家人家玉米收得很早，在晒场没有盖好篷布，一夜之间就下起了大雨，第二天全村的人都提着竹篮在地里挑选玉米，好的留下来，坏的单独放在一边。老人一边挑选一边感叹道，“浪费并不是在丢掉饭菜的时候就开始了，而是在粗心的一刻就已经开始了。”这句话我总是记不住。

说到惜粮，并不是只让人们把碗里剩下的饭菜吃完。买菜不要贪多，剩下的饭菜要尽快冷藏起来，如果发现食物发霉或者有异味的话就千万不要再犹豫了，赶紧把它丢掉吧。家里的老人牙齿不怎么好，所以饭菜要做得软一些、少吃一些，这样比一顿吃不完的大餐更好。

另外要提一下的是，惜粮并不是硬吃坏东西的意思。霉变的食物、发酸的食物都不利于身体健康，特别是老年人以及小孩更应该注意。真正的节约粮食，并不是在采购、储存和烹调的过程中减少浪费，而是用健康的代价来换取节省。

三戒口舌，家和才能顺气

戒口舌是文章中的一个词组，很有意思。人们往往把这看作是不能讲话、不能争论的意思，其实并不是这样神秘。真正的意思是：秋天收获之后人们很劳累，天气变冷了，人心情很容易烦躁不安，在家和外面都会减少一些冲突。

九月初二左右的时候，在农村的事情也不少。粮食需要晾干，田地里要收获完毕，秋天里的农作物也要管理好，家中的厚衣服要拿出来翻看一遍，老人和孩子们还要注意早晚受凉的问题。人在忙碌和劳累的时候，说话就会变得急躁。

夫妻之间因粮食放在哪里而争吵两句，兄弟邻里因为晒场占地问题拌嘴几句话，赶集买东西由于价格不合心意而面红耳赤地争论一番，这些都是小事，但是遇到这样的事情就会觉得心里很不舒服，所以很容易就越说越难听。

老一辈把“戒口舌”放在这几天说，并不是说哪一天吵架就会不好了，而是借民俗给人们一个提醒：嘴巴上留三分，事情上转圜一下。

尤其是家中有老人的时候，天气一变凉，本来就睡眠质量差的人，再加上一些长期存在的疾病（如高血压、糖尿病等），都会受到情绪的影响而加重病情。不能把民俗当作医疗的说法，但是要保持心情平静、按时睡觉、按照医生的指示服药，这些都是日常生活中的基本要求。

也就是说，在秋天的时候不仅要有粮食储备，还要有家庭和睦的生活氛围。说得好听点就是做事要细致一些，家里就不会有很多不必要的开支了。

老规矩背后是秋天的逻辑

为什么提醒会出现在农历九月初二左右呢？放在以前来说，在农历九月就已经不再是普通的“秋高气爽”了，而变成了冷空气频频来袭、露水增多、早晚温差变大的时候。

晴朗的日子自然比较适合晾晒衣物，但是晴朗的夜晚也有可能出现露水较多的情况；下雨可以滋润大地，但是会影响收割、入库的工作；风大的话可以带走湿气，但是也会把晒场上粮食吹得一团糟。老人望着天空，并不是为了看热闹，而是想看看那些细微的地方是否会影响到自己的生活。

有的地方此时稻谷刚刚收获，有的地方玉米还长在土地上，有的地方已经开始做秋季播种的工作了。由于地域的不同，农事的节律也会有所不同，因此同样的老话说到南北方的理解也不尽相同。

曾经向几个种田的老头子询问过，“九月初二要注意”的说法，并不是所有人都认同。有的人是为了看看仓库里的粮食，有的人则是为了观察天气的变化，而有些人则认为最近家里最好不要大吃大喝、不要吵架。归结起来就是两个字——收心。

一年辛苦忙碌至此，收获的不仅仅是粮食，还有自己的心神也得以安定下来。要补齐的漏洞都已补齐，需要地方省着办的事情也都已经省下来了。

从理性的角度来考虑，并不是把民俗当作结论

说到这儿就要把话说清楚了：农谚、民俗、老规矩都是老一代人在长期的生活中积累的经验，并非科学结论也不能用某天晴朗的日子来断言后面的几个月会一直好下去。

现在的天气变化更加复杂了，局部地区出现降雨、短时间内有大风、温度骤降的情况也很多见。安排收割、晾晒和出行等工作时，还是应该按照当地的气象部门发布的天气预报来决定。老话说得没错，但是也不能死守着不改变。

九皇斋这样一种民俗也不能说是决定吉凶的东西。尊重传统的做法有很多，比如清淡饮食、节俭持家、少生闲气、照顾家人等等，并不是要把生活过得很紧张兮兮。

在健康上也是如此。秋天要多穿衣服、清淡吃饭、早点休息等等这些都是普通的日常生活中的建议；如果出现不适的情况，尤其是老年人出现胸闷、头晕、持续性咳嗽等症状时，应该立即去医院就诊，并不能依靠一些偏方或者禁忌来强行坚持下去。

放在现在的话，要记住的事情有三个

农历九月初二的时候，如果家里有粮食的话，就可以趁着天气好的时候整理一下仓库了。检查粮袋是否紧挨地面，墙角是否有潮湿现象，旧粮食是否有生虫的情况，新粮食是否已经完全干燥。小事情做好在前面，后面的麻烦就会减少很多。

在餐桌上也会增添一份节约粮食的思想。吃的多少就做多少，买的多少就用多少。节后的剩余水果、点心、干货等物品应该进行适当的分装，并且在使用之前要进行必要的检查工作，切勿因为舍不得而造成食物中毒的情况发生。

嘴巴要慢一些。家里生活嘛，谁都会有劳累的时候，能够好好地说就好好地说。特别是在秋天收获的时候，不要把一时冲动说成伤人的言论。

这句话中的“1理仓、2惜粮、3戒口舌”就显得像是老规矩了，但是它更像是一个秋天生活清单。它告诫我们要把粮食稳当当地存入仓库里去，要把饭菜珍惜起来，要把家里人的关系和睦相处。

生活并不是有好就有坏，准备就是底气。

希望今年农历九月初二的时候，每个家庭的粮食仓库都十分干燥、整洁，每只饭碗里都有米饭，人们的心中也都会感到很踏实和安心。也希望大家能够顺时节生活，把秋天收获的东西守护好，把一家人平平安安、健健康康地放在心里。