寒露刚过,北方的早晚便添了几分透骨的凉意,地里晚熟的稻穗垂得越来越沉,红薯藤蔓底下的块根也一天比一天鼓胀。明天是农历九月初一,在我国民间就有"冷不冷,就看九月初一"的说法,那么今年冬天会特别冷吗?

农历九月,古亦称"授衣月",《诗经·豳风》有"七月流火,九月授衣",说的便是到了九月,妇女要开始为家人缝制冬衣,准备御寒。可见,九月一开篇,就是古人"判断今冬冷不冷"的起点。
对农人而言,九月更是个两头忙的月份:一头要抢收晚稻、红薯、棉花等晚熟作物,抢在霜降前颗粒归仓;另一头要赶播冬小麦、油菜,让幼苗赶在土地封冻前扎稳根系。这一收一种之间,气候的"风往哪边吹",直接决定来年的口粮。于是,九月初一这一天的天气,便被当作整个冬季气候的"风向标"。
那么,今年冬天到底会不会特别冷呢?我们不妨从老祖宗留下的几句农谚说起,看看古人是如何用九月初一的天气来预判整个冬天的。

一、九月初一阴,冬天雨雪深
这句农谚的意思是说,如果农历九月初一这天是阴天(没有太阳,天空阴沉),那么按照老祖宗的经验,这预示着今年冬天的雨雪天气会比较多,降水量偏丰。
农历九月初一,正值寒露与霜降之间,此时北方的冷空气已经开始频繁南下,而南方的暖湿气流仍有一定势力。如果这天是阴天,说明暖湿气流依然活跃,水汽条件充足,冷暖空气交汇频繁,那么到了冬天,当冷空气势力进一步增强时,充沛的水汽就会转化为大量的降雪。
冬天雨雪多,对于农业生产来说利弊参半。有利的一面是,厚厚的积雪就像给大地盖上了一层棉被,既能减少土壤热量的散失,又能阻挡冷空气的侵袭,保护冬小麦、油菜、大蒜等越冬作物安全过冬。雪水中还含有丰富的氮化物,融化后渗入土壤,相当于给庄稼施了一次天然氮肥,有利于来年作物的生长。正所谓"冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡",说的就是这个道理。
不利的一面是,如果雨雪过多、过大,可能会造成农作物冻害,尤其是对于那些还没有来得及完成冬前分蘖的麦苗来说,厚雪覆盖加上低温,容易导致麦苗缺氧窒息或遭受冻害。此外,持续的阴雪天气还会影响设施农业的采光,导致大棚蔬菜生长缓慢、病害加重。因此,即便雨雪是好兆头,农民朋友也需要做好田间管理,及时清雪、排涝,确保作物安全越冬。

二、九月初一北风起,冬天冻死老黄牛
这句农谚的意思是说,如果农历九月初一这天刮起了北风(尤其是偏北大风),那么预示着今年冬天会格外寒冷,冷到什么程度呢?就连皮糙肉厚的老黄牛都有可能被冻死。当然,"冻死牛"是一种夸张的修辞手法,极言天气之寒冷,并非真的会冻死牛。
冬天寒冷能能够冻死大量越冬的害虫和病菌,减少来年病虫害的发生基数,同时低温能够抑制麦苗的旺长,防止麦苗在冬前生育进程过快,从而增强其抗寒能力。如果冬天偏暖,麦苗容易徒长,来年一旦遭遇倒春寒,就很容易遭受冻害而减产。
当然,冷冬也有不利的一面。对于畜牧业来说,极寒天气会增加牲畜的保暖和饲料消耗,如果防护不当,确实可能出现牲畜冻伤甚至冻死的情况。对于设施农业来说,低温会加大供暖成本,甚至可能导致大棚蔬菜受冻。对于人体健康来说,寒冷会加重心脑血管疾病的风险,老年人尤其需要注意保暖。因此,面对可能到来的冷冬,提前做好防寒保暖的准备是十分必要的。

三、九月初一晴,皮袄挂墙根
这句农谚的意思是说,如果农历九月初一这天是个大晴天,阳光明媚,万里无云,那么预示着今年冬天会比较暖和,厚厚的皮袄用不上,可以直接挂在墙根了。
从气象的角度看,九月初一晴天意味着天空少云、水汽不足,说明暖湿气流势力较弱,北方的冷空气也不够活跃。在这种天气形势下,整个冬天降水偏少、气温偏高,自然就是暖冬了。用现代气象学的观点来看,九月初一晴天往往对应着高压系统的控制,而高压控制下的天气通常是晴朗干燥的,如果这种环流形势能够持续,冬季就容易偏暖。
然而,暖冬对农业生产来说并非好事。首先,暖冬有利于害虫和病菌的越冬存活,来年病虫害的发生概率会大大增加,严重时甚至可能爆发大面积虫灾。其次,暖冬气温偏高,蒸发加剧,土壤失墒严重,容易导致冬春连旱,这对越冬作物的生长和春耕春播都极为不利。再次,暖冬会使麦苗提前进入返青生长阶段,抗寒能力下降,来年春天一旦出现倒春寒,麦苗就很容易遭受冻害,造成减产。

当然,气候预测存在一定的不确定性,最终的冬季气候情况还要以气象部门的正式预报为准。在此,也提醒广大农民朋友和读者朋友们,无论今年冬天是冷是暖,都要提前做好准备:农民朋友要及时完成冬小麦播种,做好越冬作物的田间管理,防范可能出现的冻害和病虫害;普通市民要注意关注天气预报,适时增添衣物,做好防寒保暖,尤其要注意心脑血管疾病的预防。
最后,笔者想说的是,农谚是老祖宗千百年来生产生活经验的结晶,虽然其中有些说法在今天看来并不完全科学,但它们蕴含的智慧和对自然规律的观察仍然值得我们学习和借鉴。在科技飞速发展的今天,我们既要尊重传统经验,更要相信科学,用科学的方法来安排生产和生活,这样才能做到趋利避害,确保农业丰收、生活安康。

那么,明日九月初一,你们那里是什么天气呢?欢迎在评论区留言分享。