盛夏逐梦，中考启幕。一年一度的中考如期而至，为全力守护广大考生饮食安全与身体健康，筑牢中考期间食品安全坚固防线，压实食品安全主体责任，2026年6月30日，新创和、食品行业协会领导一行莅临广东蔬源农产品有限公司，开展中考专项食品安全督导检查，全方位排查食品安全隐患，精准把控食材供应、生产加工、仓储配送等各关键环节，为中考学子舌尖上的安全保驾护航。
食品安全是中考保障工作的重中之重，直接关系到考生的身体健康和考试状态。督查组一行深知中考食品安全保障的重要性，深入公司生产车间、食材仓储区、清洗消毒区、留样专区等核心区域，采取实地查看、台账查阅、现场问询、流程核验的方式，开展全方位、精细化、无死角的专项检查。
检查过程中，督查组重点围绕食材采购溯源、进货查验台账、食材储存条件、生产加工规范、食品留样管理、从业人员健康管理、环境卫生消杀等核心环节开展细致核查。严格核验各类食材的资质凭证、保质期及新鲜度，严查过期变质、来源不明食材；仔细查看工作人员健康证、每日晨检记录、设备消杀记录，确认所有在岗人员均持证上岗、合规操作；认真核查食品48小时留样制度落实情况，确保留样规范、记录完整、可追溯可追责，全面杜绝生熟混放、交叉污染等食品安全风险隐患。
同时，督查组结合中考期间食品安全保障的特殊要求，详细了解蔬源公司中考专属食品安全保障方案、应急处置预案及供餐保障流程，对公司常态化落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，规范化开展食品生产供应工作给予了充分肯定。
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莘莘学子赴考场，用心守护伴锋芒。此次专项督导检查，既是对公司食品安全工作的全面检验，更是对中考食品安全保障工作的有力鞭策。一直以来，蔬源公司始终坚守“食品安全为本、品质服务为先”的初心，把食品安全放在生产经营首位，常态化从严落实食品安全主体责任，严控每一道工序、严把每一道关口。
接下来，蔬源公司将以此次专项检查为契机，持续绷紧食品安全“安全弦”，全面筑牢食品安全“防护墙”，持续细化中考期间各项保障举措，常态化开展隐患自查自纠，精益求精做好食材供应与食品安全保障工作，以极致匠心、绝对安心的食品品质，全力护航广大中考学子安心考试、逐梦前行！祝愿所有考生执笔从容、落笔生辉，不负韶华、金榜题名！
蔬源公司——全程坚守，为中考学子舌尖安全保驾护航！
供稿：“广东蔬源农业”
关于蔬源农业
广东蔬源农产品有限公司于2014年12月3日成立，公司是集绿色蔬菜、禽肉、水产种养以及农副产品生产、加工、包装、冷链、销售为一体的综合性现代化绿色农业企业，公司有众多专业技术人才，专注对农业种养源头的生产技术和质量溯源研究，获评广东省2024年第3批国家级“高新技术企业”，拥有众多科技人才；打造从种养、产地直供、安全检测、精加工、冷链运输到餐桌的一站式食材配送服务。公司秉承“蔬源生活”的品牌经营理念，为客户提供精益求精的服务，屡获政府嘉奖和客户好评。
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