



行测真题
(一)


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题目

(2026年山东省考行测94题)发酵食品中有纳豆激酶活性物质。研究表明,摄入纳豆激酶,小鼠的血液中纤维蛋白的速度溶解高于未摄入纳豆激酶。研究表明,纳豆激酶激酶具有活性抗血栓的作用。据此认为,人们可以通过使用发酵食品来抗血栓。以下选项能削弱以上观点的是:
A.纳豆激酶在体内实验中能够溶于新鲜血液中的纤维蛋白
B.纳豆激酶在人体胃肠道内会因消化酶作用被迅速分解
C.纳豆激酶在人体实验中表现良好,吸收效率和生物活性良好
D.纳豆纤维在小鼠体内抗血栓的效果无法直接推广到人体
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解析

A 选项:说明纳豆激酶可溶解血液中的纤维蛋白,进一步佐证了纳豆激酶的作用机制,属于对论据的加强,无法削弱结论。
B 选项:纳豆激酶的本质是蛋白酶,若其进入人体胃肠道后会被消化酶迅速分解,意味着通过口服(食用发酵食品)摄入的纳豆激酶会直接失去活性,根本无法进入血液发挥抗血栓作用,直接切断了 “食用发酵食品” 与 “抗血栓” 的核心联系,有力削弱了题干观点。
C 选项:指出纳豆激酶在人体中吸收效率高、生物活性好,直接支持了 “人食用后可发挥作用” 的结论,属于加强项。
D 选项:该选项论述的主体是 “纳豆纤维”,而题干中发挥抗血栓作用的核心物质是 “纳豆激酶”,二者主体不一致,属于无关选项,无法对题干论证构成削弱。
因此,选B。
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