《2024年10月24日》每日真题 | 2020年甘肃中考 第1题
一、题目
1.下列发生在身边的变化，不属于化学变化的是( )
A. 纸张燃烧
B. 粮食酿酒
C. 酒精挥发
D. 钢铁生锈
二、读题与切入点
这道题是中考化学的“开门题”，考查的核心是物理变化与化学变化的本质界限。看到这类生活情境题，第一反应不应该是凭感觉猜，而是要迅速锁定唯一的“黄金判据”：是否有新物质生成。物理变化仅仅是物质形态、状态或位置的改变，微观上分子本身未变；化学变化则是旧化学键断裂、新化学键形成，原子重新组合成了全新物质。解题时，我们要把生活现象“翻译”成微观过程，用这把尺子去逐一丈量选项。
三、完整解题思路
我们顺着“有无新物质”的逻辑，对四个选项进行拆解：
A项 纸张燃烧：纸张的主要成分是纤维素，燃烧时与氧气发生剧烈氧化反应，生成了二氧化碳和水蒸气。从纤维素到气体产物，物质种类彻底改变，属于化学变化。
B项 粮食酿酒：粮食中的淀粉在酒曲微生物的作用下，经过糖化、发酵等复杂过程，最终转化为乙醇（C₂H₅OH）。从淀粉到酒精，分子结构发生根本重组，属于典型的化学变化。
C项 酒精挥发：酒精从液态变为气态扩散到空气中。这个过程只是分子间的间隔增大，运动速率加快，但酒精分子本身的结构、组成和种类没有任何改变。没有新物质诞生，仅仅是物态切换，因此属于物理变化。
D项 钢铁生锈：铁在潮湿空气中与氧气、水发生缓慢氧化，表面逐渐生成红褐色疏松的铁锈，其主要成分是氧化铁（Fe₂O₃）。单质铁变成了化合物，新物质明确，属于化学变化。
题目明确要求选出“不属于化学变化”的一项。经过逐项推演，只有C项符合物理变化的特征。因此，本题应选C。
四、易错点与拓展
不少同学在这类基础题上失分，往往是被“发光发热”“颜色改变”“产生气体”等表象干扰。必须明确：这些现象只是化学变化常见的“伴随特征”，绝非判定标准。例如，灯泡通电发光发热，只是电能转化为光能和热能，钨丝并未变成新物质，属于物理变化；再如，轮胎爆胎或气球炸裂，只是气体体积急剧膨胀，同样没有新物质生成。
通法总结：判断变化类型，牢记“一问二比”。一问本质：是否生成新物质（唯一核心）；二比前后：反应前后的物质是不是同一种？如果是，就是物理变化；如果不是，就是化学变化。遇到陌生情境，直接跳过表面现象，直击微观本质。把这个逻辑内化，中考此类基础题就能做到零失误。
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