一、知识梳理:
(一)压力与压强
1、压力:垂直作用在物体表面上的力。方向:垂直于接触面指向被压物体。压力不是重力(压力可以由重力产生,也可以由其他力产生)。
2、压力与重力的区别:
①力的性质不同:压力是弹力,重力是引力;
②施力物体不同;
③方向不同;
④大小关系:放在水平面上的物体,压力大小等于重力,但压力和重力是两种不同的力。

3、压强:物体所受压力与受力面积之比,用符号p表示。
公式:p=F/S。单位:帕斯卡(Pa),1 Pa=1 N/m2。
4、物理意义:表示压力作用效果的物理量。压强越大,压力作用效果越明显。
5、增大压强的方法:①增大压力;②减小受力面积(如刀刃锋利、针尖尖锐)。
6、减小压强的方法:①减小压力;②增大受力面积(如坦克履带、书包宽背带)。

(二)液体压强
1、产生原因:液体受重力且具有流动性。
2、特点:
①液体内部向各个方向都有压强;
②同种液体在同一深度,向各个方向的压强相等;
③同种液体,深度越深,压强越大;
④不同液体,同一深度,密度越大,压强越大。
3、液体压强公式:p=ρgh(ρ:液体密度,单位 kg/m³;g:常数,取 9.8 N/kg 或 10 N/kg;h:深度,从液面向下到研究点的竖直距离,单位 m)。
4、公式理解:
①液体压强只与液体密度和深度有关,与液体质量、容器形状、底面积无关;

5、连通器:
(1)定义:上端开口、下端连通的容器。
(2)特点:静止时,各容器中的液面相平。
(3)应用:船闸、茶壶、锅炉水位计、乳牛自动喂水器。

(三)大气压强:
1、产生原因:空气受重力且具有流动性。
2、存在证明:马德堡半球实验。

3、测量实验:托里拆利实验。
4、标准大气压:
p=760mmHg
=1.013×105Pa(通常取1.0×105 Pa)。

5、大气压的变化:
①大气压随海拔高度增加而减小;
②大气压随天气、季节变化;
③沸点与气压的关系:气压越高,沸点越高(高压锅原理)。
6、应用:吸盘挂钩、吸管吸饮料、钢笔吸墨水、抽水机。
(四)流体压强与流速的关系
1、流体:具有流动性的物体叫流体。气体和液体都具有流动性,统称为流体。
2、规律:在气体和液体中,流速越大的位置,压强越小;流速越小的位置,压强越大。
3、应用:
①飞机机翼(上方空气流速大压强小,下方流速小压强大,产生向上的升力);
②火车站安全线(人靠近火车一侧空气流速大压强小,另一侧压强大,易被推向火车);
③喷雾器、球类运动中的“弧线球”。

二、小结
(一)压力与压强
1. 压力:F(垂直作用在物体表面);
2. 压强:p=F/S(Pa,1Pa = 1N/m²);
3. 增大/减小压强的方法;
(二)液体压强
1. 特点:同深等、深大密大;
2. 公式:p=ρgh(与m,v,s无关);
3. 连通器:液面相平(船闸、茶壶);
(三)大气压强
1. 存在:马德堡半球实验;
2. 测量:托里拆利实验(760 mmHg = 1.013×10⁵ Pa);
3. 变化:随高度增大而减小;
(四)流体压强与流速的关系
1. 规律:流速大,压强小;
2. 应用:飞机机翼、安全线;