【中考复习】化学专题知识点④:常见的酸和碱

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备考指南

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考点分布

考查频率

命题趋势

考点1常见的酸和碱

☆☆☆

①概述常见酸和碱的主要性质,学会用酸碱指示剂和pH试纸测定溶液的酸碱性

②认识酸和碱反应的实质,举例说明酸碱反应在生产、生活中的应用

考点2酸碱指示剂、酸碱度、酸碱反应

☆☆

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知识导图

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考点梳理

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考点一 常见的酸和碱

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一、盐酸(HCl)

1、浓盐酸的物理性质

纯净的浓盐酸是无色的液体,有刺激性气味,具有挥发性(故需要密封保存)。打开瓶塞后能在空气中形成白雾。工业盐酸因含有Fe3+而呈黄色

1)浓盐酸具有挥发性,挥发出的氯化氢气体遇到空气中的水蒸气又形成盐酸的小液滴,故出现白雾现象。

2)如果浓盐酸敞口放置,由于浓盐酸具有挥发性,挥发出溶质HCl,会导致溶液质量和溶质的质量分数都减小,故浓盐酸要密封保存。

2、稀盐酸的化学性质

化学性质

与其反应的物质

反应现象

化学方程式

与指示剂

作用

石蕊试液

酚酞试液

能使紫色的石蕊试液变红

不能使无色酚酞试液变色

/

与活泼金属反应

铁钉

气泡产生,溶液由无色变为浅绿色

Fe+2HCl = FeCl2+H2

与金属氧化物反应

生锈的铁钉(铁锈的主要成分Fe2O3)

红棕色的铁锈逐渐溶解,溶液由无色变为黄色

Fe2O3+6HCl  = 2FeCl3+3H2O

氧化铜

黑色的氧化铜粉末逐渐溶解,溶液由无色变为蓝色

CuO+2HCl  = CuCl2+H2O

与碱反应

氢氧化铜

蓝色的氢氧化铜逐渐溶解,溶液由无色变为蓝色

Cu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2O

与某些盐

反应

鸡蛋壳

(主要成分是碳酸钙)

产生大量的气泡,生成的气体能使燃着的木条熄灭

CaCO3+2HCl = CaCl2+H2O+CO2

硝酸银溶液

产生白色沉淀,滴加稀硝酸沉淀不溶解

HCl+AgNO3  = AgC1+HNO3

二、硫酸(H2SO4)

1、浓硫酸

1)浓硫酸是无色、黏稠、油状的液体,难挥发,密度比水(物理性质)

2)浓硫酸具有以下特性

强腐蚀性(化学性质):浓硫酸对皮肤、衣服等有强烈的腐蚀作用。如果浓硫酸不慎溅到皮肤上,要先用干布拭去,然后用大量清水冲洗,最后用小苏打溶液冲洗,严重时应立即送医院。O2H2CO2SO2等气体可用浓硫酸进行干燥,但是能与其反应的NH3等碱性气体不可用它干燥。

吸水性(物理性质):能直接吸收空气中的水分(故需要密封保存),所以常作为某些气体的干燥剂。

脱水性(化学性质):能把由CHO等元素组成的化合物里的HO元素按原子个数比2:1的比例从化合物中“脱出”结合成水,因而具有脱水性。

2、浓硫酸的稀释

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由于浓硫酸溶于水时放出大量的热,因而在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿着器壁慢慢地注人水里,并用玻璃棒不断搅拌,使产生的热量迅速扩散,切不可把水直接倒人浓硫酸中。

不可把水倒入浓硫酸中稀释的原因:水的密度比浓硫酸小,若把水倒入浓硫酸中,水浮在浓硫酸表面,浓硫酸溶于水时放出的热会使水立刻沸腾,使硫酸液滴向四周飞溅,造成危险

3、稀硫酸的化学性质

化学性质

与其反应的物质

反应现象

化学方程式

与指示剂作用

石蕊试液

酚酞试液

能使紫色的石蕊试液变红

不能使无色酚酞试液变色

/

与活泼金属反应

锌粒

气泡产生

Zn+H2SO4 = ZnSO4+H2

与金属氧化物

反应

生锈的铁钉(铁锈的主要成分Fe2O3

红棕色的铁锈逐渐溶解,溶液由无色变为黄色

Fe2O3+3H2SO4  = Fe2(SO4)3+3H2O

氧化铜

黑色的氧化铜粉末逐渐溶解,溶液由无色变为蓝色

CuO+H2SO4  = CuSO4+H2O

与碱反应

氢氧化铜

蓝色的氢氧化铜逐渐溶解,溶液由无色变为蓝色

Cu(OH)2+H2SO4 =  CuSO4+2H2O

与某些盐反应

碳酸钠

产生大量的气泡,生成的气体能使燃着的木条熄灭

Na2CO3+H2SO4  = Na2SO4+H2O+CO2

氯化钡溶液

产生白色沉淀,滴加稀硝酸沉淀不溶解

BaCl2+H2SO4  = BaSO4+2HCl

三、盐酸与硫酸的用途比较

用途

盐酸(HCl)

重要化工产品,用于金属表面除锈、制造药物(如盐酸麻黄素氯化锌)等;

人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。

硫酸(H2SO4)

重要化工原料,用于生产化肥农药火药染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它干燥剂

四、硝酸

1、物理性质:无色、有刺激性气味,液体,易挥发;能在空气中形成硝酸小液滴而成白雾。

2、化学性质:也有类似盐酸的化学性质。

3、浓硝酸的特性:强氧化性,与金属反应不产生H2,而是水,能强烈腐蚀衣服和皮肤,使用时小心。【了解】

五、酸的通性

1、酸的通性

酸的通性

反应情况

化学方程式

指示剂作用

能使紫色的石蕊试液变红

不能使无色酚酞试液变色

/

与活泼金属反应

生成氢气

Zn+H2SO4 = ZnSO4+H2

Fe+2HCl = FeCl2+H2

金属氧化物反应

生成

Fe2O3+3H2SO4  = Fe2(SO4)3+3H2O

Fe2O3+6HCl = 2FeCl3+3H2O

CuO+H2SO4 = CuSO4+H2O

CuO+2HCl = CuCl2+H2O

反应

生成

Cu(OH)2+H2SO4 =  CuSO4+2H2O

Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O

与某些盐反应

生成新盐新酸

Na2CO3+H2SO4  = Na2SO4+H2O+CO2

HCl+AgNO3 = AgC1+HNO3

BaCl2+H2SO4 = BaSO4+2HCl

2、酸具有相似化学性质的原因

①酸的电离实质:溶于水后电离出的阳离子全部是氢离子,阴离子是酸根离子。 

②相同点:不同的酸都能电离出H+。 

③不同点:不同的酸电离出的酸根阴离子不同。

④酸具有相似化学性质的原因:酸在水中都电离出相同的阳离子——H+

六、Cl-SO42CO32-三种离子的检验

1Cl:先向待测液中滴加AgNO3溶液,出现白色沉淀后再滴加HNO3,沉淀不消失。相关的化学方程式:HCl+AgNO3=AgCl+HNO3(HCl为例)

2SO42- :先向待测液中滴加Ba(NO3)2溶液,出现白色沉淀后再滴加HNO3,沉淀不消失。相关的化学方程式:H2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4+2HNO3(H2SO4为例)

3CO32- :加盐酸,能产生使澄清石灰水变浑浊的气体(二氧化碳)。

相关化学方程式:Ca(OH)2+CO2CaCO3↓+H2O

注:检验ClSO42-时,要加几滴稀硝酸,目的是除去CO32等杂质离子的干扰。

因为CO32AgNO3BaCl2溶液接触时,也有白色沉淀Ag2CO3BaCO3生成,但这些沉淀都溶于稀硝酸。溶液有可能同时存在ClSO42时,应该先检验SO42,而且用Ba(NO3)2溶液和稀硝酸代替BaCl2溶液和盐酸作试剂。且需将BaSO4沉淀滤去,再往滤液中加AgNO3溶液和稀硝酸检验Cl。 因为硫酸银微溶于水,如果溶液中SO42浓度较大,先检验Cl,加入AgNO3溶液时,会生成Ag2SO4(微溶)沉淀,而干扰Cl的检验。

七、氢氧化钠( NaOH )

1、俗名:烧碱、火碱、苛性钠

2、物理性质:常态下为白色固体,易潮解(暴露在空气中容易吸收空气中的水分,表面潮湿而逐步溶解)极易溶于水且放出大量的热,水溶液有滑腻感、有涩味。

3、化学性质:具有较强的腐蚀性,能腐蚀兔毛或全毛绒线;具有碱的通性。不能放在纸片上称量,应放在烧杯等玻璃器皿中称量。

4、变质:氢氧化钠易与空气中的二氧化碳发生反应而变质,变质生成碳酸钠,化学反应方程式:2NaOH+CO2 =Na2CO3 + H2O

5、用途:重要的化工原料,应用于造纸制铝、制皂精炼石油等工业;生活中可用来除油污等。

八、氢氧化钙[Ca(OH)]

1、俗名:熟石灰、消石灰

2、物理性质:常态下为白色粉末状固体,微溶于水(溶解度随温度的升高而减小)

3、化学性质

1)具有较强的腐蚀性。

2)能与CO2SO2等反应,如CO2+Ca(OH)2 = CaCO3+H2O,这一反应常用于检验CO2

3)能与酸反应,反应过程无明显现象,如Ca(OH)2HClH2SO4的反应如下:

Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2OCa(OH)2+H2SO4= CaSO4+2H2O

4)能与部分盐反应,生成沉淀:

2FeCl3+3Ca(OH)2 = 2Fe(OH)3+3CaCl2Ca(OH)2+Na2CO3 = CaCO3+2NaOH

Fe(OH)3红褐色沉淀CaCO3白色沉淀。

4、用途重要的建筑材料也是一种工业原料。如用来制取漂白粉,农业上用于改良酸性土壤等。

5Ca(OH)2的制取:将生石灰(CaO)溶于水(剧烈反应、放出大量的),发生反应的化学方程式为CaO+H2O = Ca(OH)2

九、碱的通性

1、碱的通性

碱的通性

反应情况

示例

能使指示剂变色

能使紫色石蕊试液变

能使无色酚酞试液变

NaOHCa(OH)2等可溶性碱均能使紫色石蕊试液变蓝

使无色酚酞试液变红。

能与某些非金属氧化物反应

生成盐和水

2NaOH+SO= Na2SO3 (亚硫酸钠)+H2O

氢氧化钠溶液来吸收二氧化硫

Ca(OH)+CO= CaCO3+HO

可用来检验二氧化碳的存在;

2NaOH+CO2 = Na2CO3+H2O

常用来吸收二氧化碳

2NaOH+SiO2 = Na2SiO3+H2O

盛放NaOH溶液的试剂瓶不能用玻璃塞应用橡皮塞或木塞

能与酸反应

生成盐和水

NaOH+HCl = NaCl+H2O

Ca(OH)2+2HCl = CaCl2+2H2O

能与某些盐反应

生成新盐和新碱

3NaOH+FeCl3 = Fe(OH)3+3NaCl

Ca(OH)2+Na2CO3= CaCO3+2NaOH

2、常见的不溶性碱有:Mg(OH)2Al(OH)3Zn(OH)2Fe(OH)3Cu(OH)2,它们不能使加入的指示剂变色。Mg(OH)2Al(OH)3Zn(OH)2白色沉淀,Fe(OH)3红褐色沉淀,Cu(OH)2蓝色絮状沉淀。

考点二 酸碱指示剂、酸碱度、酸碱反应

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一、酸性物质和碱性物质

1、电离

1)概念:物质溶解于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程。在溶液里,所有的阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等,溶液不显电性。

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2)电离方程式:用化学式离子符号来表示物质电离的式子。书写时,等号左边是物质的化学式,右边是构成物质的离子的符号。如:NaCl溶于水的电离方程式为NaCl==Na++Cl-

<书写电离方程式时,应注意以下几点:(1)不必写条件;(2)配平,使正、负电荷数相等;(3)原子团不能拆开书写>

2、酸

1)概念:电离时生成的阳离子都是氢离子(H+)的化合物。

某种酸电离产生的阴离子叫做这种酸的酸根离子,如SO42-H2SO4的酸根。其他常见酸根有CO32-NO3-Cl-

2)常见酸的电离方程式:H2SO4==2H++SO42-HC1==H++Cl-HNO3==H++NO3-

3)生活中常见的酸:盐酸(HCl)硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。

3、碱

1)概念:电离时生成的阴离子都是氢氧根离子(OH-)的化合物。

2)常见碱的电离方程式:NaOH==Na++OH-Ca(OH)2==Ca2++2OH- KOH==K++OH-

3)生活中常见的碱:氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钾氢氧化钡氨水(NH3的水溶液)等。能电离出H不一定是酸,能电离出OH不一定是碱。

二、酸碱指示剂

1、酸碱指示剂

在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质,叫做酸碱指示剂,通常简称指示剂。

2、常用的酸碱指示剂在酸性和碱性溶液中的变色情况

指示剂

酸性溶液

碱性溶液

石蕊试液(紫色)

变红色

变蓝色

酚酞试液(无色)

不变色

变红色

蓝色石蕊试纸

变红色

不变色

红色石蕊试纸

不变色

变蓝色

紫色石蕊遇酸变红色,遇碱变蓝色;无色酚酞遇酸不变色,遇碱变红色(指溶液,不特指酸碱)

不溶于水的酸和碱,不能使指示剂变色;指示剂变色的过程是化学变化

3、自制酸碱指示剂

许多植物的花、果茎、叶中都含有某些显色的物质,它们在酸性溶液或碱性溶液里会显示不同的颜色。如果你有兴趣,可以取这些植物的花果茎、叶切碎捣烂,用酒精浸制,所得的浸出液可以作为酸碱指示剂

三、溶液酸碱性的强弱程度

1、溶液的酸碱度

不同酸溶液的酸性强弱不同,不同碱溶液的碱性强弱也不同。酸碱指示剂只能测量溶液的酸碱性,无法衡量酸碱性强弱的程度。用酸度、碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度。

1pH:用来表示溶液酸碱性的强弱程度。

2)取值范围通常:0~14

3)溶液酸碱性的强弱程度与pH的关系如图所示。

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2、测定溶液pH的方法

1)测定溶液酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH试纸。

2pH的测定方法:用干燥洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液,滴在pH试纸上,将试纸显示的颜色与标准比色卡对照,看与哪种颜色最接近,从而确定被测溶液的pH。根据pH便可判断溶液的酸碱性强弱。

注意:

1)用pH试纸测溶液pH时,pH试纸不能预先用蒸馏水润湿,否则会导致测量结果不准确,常见的情况如下:

①溶液为酸性时,酸性变弱,pH偏大

②溶液为中性时,pH不变

③溶液为碱性时,碱性变弱,pH偏小

2)不能将pH试纸直接放入待测试的溶液中,否则会污染试剂。

四、溶液酸碱性与生命活动的关系

1、人体胃液的正常pH0.9~1.5;人体血液的pH7.35~7.45【与人体的关系】

2、人的汗液的pH5.5~6.6;食醋里含有醋酸,它的pH3左右;牛奶的pH通常小于7;酱油的pH4.8左右;番茄的pH4.5;生鲜肉的pH7.0~7.4【与生活的关系】

3、土壤的酸碱性的强弱对农作物生长有很大的影响,各种农作物对pH有一定的适应性。【与土壤的关系】

4、雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,正常雨水的pH5.6。某些地区因工业生产产生的酸性气体(二氧化硫、氮的氧化物等)直接向空气中排放而导致雨水的酸性增强。通常把pH小于5.6降水称为酸雨。【与环境的关系】

五、酸碱反应

1、酸碱反应实验

向盛有氢氧化钠的烧杯中滴入几滴酚酞试液,溶液变红,向变红的溶液中滴加稀盐酸(或稀硫酸),边滴边振荡,溶液颜色变浅直至消失,说明溶液由碱性变为中性或酸性,碱和酸发生了反应。

2、实验过程中溶液中溶质、pH以及颜色的变化

反应进程

溶质

PH

颜色

未滴加稀盐酸

NaOH

pH>7

红色

滴加少量稀盐酸(氢氧化钠过量)

NaOH + NaCl

pH>7

红色

滴加适量稀盐酸(恰好完全反应)

NaCl

pH=7

无色(红色刚好褪去)

滴加过量稀盐酸

NaCl + HCl

pH<7

无色

◆酸碱反应时pH的变化曲线蛇线图】

注:酸碱互滴图像,溶液的酸碱性也发生改变,最终都无限接近某一个值

类型

pH变化过程

溶质成分

图象

开始时,溶液的pH<7,溶液呈酸性;

随着碱的加入,pH逐渐增大;

当酸碱恰好完全反应时,

溶液的pH=7,溶液呈中性;

随着碱的继续加入,溶液的pH>7

溶液呈碱性

AHCl

BNaCl

CNaClNaOH

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类型

pH变化过程

溶质成分

图象

开始时,溶液的pH>7,溶液呈碱性;随着碱的加入,pH逐渐减小;

当酸碱恰好完全反应时,

溶液的pH=7,溶液呈中性;

随着酸的继续加入,溶液的pH<7

溶液呈酸性

ANaOH

BNaCl

CNaClHCl

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1)酸、碱反应实验选用的指示剂是酚酞溶液。如果使用石蕊溶液,溶液由蓝色变为紫色,颜色变化不明显。

2)实验时用玻璃棒不断搅拌,可以使稀盐酸和氢氧化钠溶液充分接触,反应迅速、完全。

3)实验时用胶头滴管慢慢滴入,便于控制加入酸的量,同时也为了清楚地看出指示剂颜色的变化,当溶液由红色恰好变为无色时,应立即停止滴加,防止盐酸过量。

2、酸碱反应原理:酸和碱之间发生反应能生成盐和水

HCl+NaOH = NaCl+H2OH2SO4+2NaOH = Na2SO4+2H2O

3、酸碱反应的实质

1酸中的H+和碱中的OH-结合生成水H+ + OH- = H2O

2)特点:反应放热

注意:

①有盐和水生成的反应不一定是酸碱反应,如金属氧化物与酸反应、非金属氧化物与碱反应均生成盐和水,但都不是酸碱反应。

②酸碱反应一定属于复分解反应,但复分解反应不一定是酸碱反应

六、酸碱(中和)反应的应用

1、酸碱反应在农业生产中的应用

植物适宜在接近中性(pH6.5~7.5)的土壤里生长,利用酸碱反应的原理,在酸()性土壤中加人适量的碱(),调节土壤的酸碱性。如:农业上常施加熟石灰[主要含Ca(OH)2]来降低土壤的酸性。

注意:改良酸性土壤常使用熟石灰,而不使用碱性、腐蚀性很强的氢氧化钠。

2、酸碱反应在工业生产中的应用

1)处理工业废水,解决环保问题。

2)精制石油时,可用氢氧化钠来中和过量的酸。

3、酸碱反应在医药方面的应用

人体胃液中含有盐酸,如果胃酸过多,会引起胃痛等病症,减少胃酸常用的药剂有Al(OH)3,其反应的化学反应方程式为Al(OH)3+3HCl = AlCl3+3H2O
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