中考期间食品安全提示

建议考生尽量在家或学校食堂就餐。采购新鲜食材，烹饪过程烧熟煮透，加工制作的餐用具、砧板、容器生熟分开，餐饮具使用前清洗消毒干净。

在外就餐时，应选择持有《食品经营许可证》、经营场所环境卫生整洁的餐饮单位就餐，尽量避免在路边摊点用餐。

注意选择食物种类。科学合理膳食，多食用清淡营养的食品，少食用油腻和生冷食品。不食用发芽土豆、野生蘑菇、野菜、黄花菜、未煮熟豆浆等易引起身体不适的食品，不生食海产品，慎用熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。

提倡考生注意饮用水安全，注意个人卫生，养成餐前便后勤洗手的卫生习惯，谨防食源性疾病。

理性消费，警惕个别保健食品虚假夸大宣传，保健食品建议到信誉好、证照齐全的正规销售场所购买，注意保健食品不能替代药物。

在饮食过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报热线电话12315。

祝各位考生考试顺利、心想事成！