氢氧化钠（NaOH）的变质问题是一个中考高频考点。它主要涉及到NaOH的化学性质、变质原理、检验方法以及除杂等内容。
氢氧化钠（NaOH）是一种强碱，极易吸收空气中的水分而潮解（利用这一点可作某些气体的干燥剂）并能与空气中的二氧化碳（CO₂）发生了化学反应。
【变质的原因】
氢氧化钠的变质，实质上就是它与空气中的二氧化碳（CO₂） 发生反应生成碳酸钠（Na₂CO₃，俗称纯碱或苏打）和水，反应的化学方程式为：
2NaOH + CO₂=Na₂CO₃ + H₂O
因此，敞口放置的NaOH固体或溶液都会逐渐变成NaOH和Na₂CO₃的混合物，最终可能完全变成Na₂CO₃。
【氢氧化钠是否变质的检验】
氢氧化钠是否变质的检验主要是检验样品中是否含有Na₂CO₃，其实质是检验样品中是否含有碳酸根离子（CO₃²⁻）。
检验方法：
1. 酸（稀盐酸或稀硫酸）检验法：
原理：
Na₂CO₃ + 2HCl=2NaCl + H₂O + CO₂↑ （有气泡产生）或
Na₂CO₃ + H₂SO₄=Na₂SO₄+H₂O + CO₂↑ （有气泡产生）
步骤、现象与结论：取少量样品于试管中，滴加足量稀盐酸（或稀硫酸），若溶液中有气泡产生，则说明样品中含有Na₂CO₃，即NaOH已变质；若无明显现象，则说明NaOH没有变质。
★注意：滴加酸要“足量”，因为如果样品只是部分变质（含NaOH和Na₂CO₃），滴加酸会优先和NaOH发生中和反应（无明显现象），等NaOH反应完后，酸才会和Na₂CO₃反应，若酸滴加量不足会看不到有气泡产生。
2. 碱（氢氧化钙或氢氧化钡溶液）检验法：
原理：
Na₂CO₃ +Ca(OH) ₂ =CaCO₃↓ + 2NaOH （有白色沉淀产生）或Na₂CO₃ +Ba(OH) ₂ =BaCO₃↓ + 2NaOH （有白色沉淀产生）
步骤、现象与结论：取少量样品溶液于试管中，滴加氢氧化钙（Ca(OH)₂）溶液或氢氧化钡（Ba(OH)₂）溶液，若溶液中产生白色沉淀，则说明样品中含有Na₂CO₃，即NaOH已变质；若无明显现象，则说明NaOH没有变质。
★注意：该方法会引入新的NaOH，干扰后续成分分析，通常仅用于检验氢氧化钠是否变质。
3. 盐（氯化钙或氯化钡溶液）检验法：
原理：
Na₂CO₃ + CaCl₂ =CaCO₃↓ + 2NaCl （有白色沉淀产生）或 Na₂CO₃ +BaCl₂ =BaCO₃↓ + 2NaCl
（有白色沉淀产生）
步骤、现象与结论：取少量样品溶液于试管中，滴加CaCl₂或BaCl₂溶液，若溶液中产生白色沉淀，则说明样品中含有Na₂CO₃，即NaOH已变质；若无明显现象，则说明NaOH没有变质。
★注意：此法是检验氢氧化钠是否变质的最佳方法之一，因为CaCl₂或BaCl₂是中性物质，不改变溶液酸碱性，且过程中只与Na₂CO₃反应不消耗NaOH，也不产生气体对后续成分分析无任何干扰。
【氢氧化钠变质程度的检验】
氢氧化钠变质程度可分为：部分变质和全部变质两种情况。
不管是部分变质还是全部变质，已确定是变质了，下一步就是探究样品中是 NaOH和Na₂CO₃的混合物（部分变质），还是只有Na₂CO₃（完全变质）。
无论是哪种情况样品中都含有Na₂CO₃，所以样品中的Na₂CO₃无需检验，只需检验样品中是否含有NaOH即可确定样品是部分变质还是全部变质。要想检验样品中是否含有NaOH，就应先彻底除去样品中的碳酸钠（排除其对NaOH检验的干扰）。
检验方法（分析）：
1. 第一步：除去样品中的碳酸钠（除尽CO₃²⁻）
向样品溶液中加入过量的CaCl₂或BaCl₂溶液，有白色沉淀产生。
原理：
Na₂CO₃ + CaCl₂ =CaCO₃↓ + 2NaCl
（有白色沉淀产生）
或 Na₂CO₃ + BaCl₂ =BaCO₃↓ + 2NaCl （有白色沉淀产生）
★注意：加入“过量”的BaCl₂ 或 CaCl₂ 溶液是为了确保Na₂CO₃完全反应,而生成的NaCl和过量的CaCl₂或BaCl₂都是中性，不干扰后续检验。
2. 第二步：检验NaOH是否存在（即检验OH⁻）
方法①：静置取上层清液（或过滤取滤液），滴加无色酚酞溶液，若溶液变红，则证明氢氧化钠部分变质（含有NaOH和Na₂CO₃）；若溶液不变红，则证明氢氧化钠全部变质（只含Na₂CO₃）。
方法②：用玻璃棒蘸取第一步处理后的滤液，滴在pH试纸上，若pH > 7（显碱性），说明滤液中还有OH⁻，即原样品是部分变质（含有NaOH和Na₂CO₃）；若pH ≈ 7，说明原样品全部变质（只含Na₂CO₃）。
完整的步骤、现象与结论（示例）：取少量样品溶液于试管中向其中加入过量的CaCl₂或BaCl₂溶液，有白色沉淀产生。静置取上层清液（或过滤取滤液），滴加无色酚酞溶液，若溶液变红，则证明氢氧化钠部分变质（含有NaOH和Na₂CO₃）；若溶液不变红，则证明氢氧化钠全部变质（只含Na₂CO₃）。
★注意：不能直接向样品溶液中滴加酚酞试液，看是否变红来判断是否有NaOH。因为Na₂CO₃溶液也呈碱性，也能使酚酞溶液变红。所以即使NaOH完全变质，酚酞也会变红。所以必须先将Na₂CO₃除尽（通常用BaCl₂ 或 CaCl₂ 溶液沉淀法），再检验NaOH是否存在。
