2024年中高考即将来临,为保障广大考生饮食安全,以良好的身心状态参加考试,灵石县市场监管局就中高考期间考生饮食安全温馨提示如下:
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就餐选择要谨慎
考生要尽量在家庭、学校食堂或定点的餐饮单位就餐;确需外出用餐,应选择证照齐全、干净卫生的餐饮服务单位;尽量避免网络订餐;不到无证摊店用餐和购买食品。
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饮食习惯要注意
考生饮食要节制,不暴饮暴食。要注重饮食卫生,餐前洗手。中高考期间天气炎热要注意补充水分,不能用饮料代替饮用水,提倡喝开水、不喝生水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮,以免造成肠胃不适。
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饮食风险要防范
家长应参照考生平时的饮食习惯,在保证营养的前提下,尽量选择“家常”食物,做到菜肴清淡,少荤多素,不食剩饭剩菜。宜选择烧熟煮透的热食类菜品,慎重选择卤味凉拼、凉菜冷食,尤其是四季豆、烧烤类 等高风险食品,尽量不要食用“新奇特”等不常食用及易过敏食物。选购散装食品时,不买无防尘、防蝇、温控设施和暴晒的散装食品。
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应急处置要及时
考生在外用餐后如出现腹泻、呕吐等不适症状,应立即到就近正规医疗机构就诊并及时拨打投诉举报热线12315,县市场监管部门将为广大考生食品安全保驾护航。