交卷!攀枝花市教育和体育局答好高考中考食品安全保考“试卷”

5月23日下午，我市召开2022年高考、中考考务工作会，落实全国、全省高考安全及考务工作会议精神，安排布置我市2022年高考、中考考务工作。

结合各考点考试规模和食堂设置情况，对全市6所高考考点学校食堂和16所中考考点学校食堂进行高考、中考事前评估审查，对于基础条件和保障能力较差的考点学校，提前督促其采取有效措施，消除风险隐患。

攀枝花市教育和体育局、市市场监管局对全市各县（区）教育部门、市场监管部门分管领导及相关股（室、中心）负责人，各学校（幼儿园）新任校（园）长、分管食品安全副校（园）长、配餐单位食品安全负责人共计330余人开展培训，加强食品安全法律法规的宣传教育，强化学校食品安全主体责任意识和从业人员食品安全意识。

转发《高、中考试期间食品安全温馨提示》等3条食品安全知识和消费提示，通过“攀枝花教育体育”微信公众号、微博等媒介滚动发布，要求学校自觉履行食品安全主体责任；倡导考生和家长合理选择就餐方式、科学食用各类食材、慎重购买即食食品和保健食品、注意膳食营养搭配、保持良好个人卫生、提高消费维权意识；持续引导科学消费、健康饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力。

在前期各县（区）教育部门对学校食品安全工作指导的基础上，攀枝花市教育和体育局主动联系市市场监管局开展高考中考前食品安全督查指导。借力“互联网+明厨亮灶”“学校食堂食品安全智能化管理系统”推广成果，对考点学校食堂采取“智慧监管+随机巡查”方式进行食品安全监管。严查从业人员健康管理、食材进货查验、加工过程、食品留样等关键环节管理，整改食品安全隐患，严防发生食品安全事件，确保广大考生饮食安全。截至6月10日，已完成了对全市所有高考、中考考点学校食堂食品安全工作情况的督导。

考试期间，由攀枝花市教育和体育局局领导带队分别进驻、巡查各考点，对考点学校食堂食品安全工作进行巡查，并参与陪餐。