农历九月初三 | 寒露深秋意渐浓,愿你三阳开泰,身心俱暖,事事皆如意
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农历九月初三 | 寒露深秋意渐浓,愿你三阳开泰,身心俱暖,事事皆如意
各位亲人朋友们,早上好!进入九月,天黑的越来越快了,以前傍晚六点还出太阳,九月一来,天黑的格外快。今天是2026年10月12日,星期一,农历九月初三。如今寒露已过了四天,天气也越来越凉了。早上出门,风不再是暖风了,开始变得冷冷的,骑着电动车🛵都能感觉到风直往肚皮吹,走在路上,偶尔碰到路边草叶上的露水,也是冰凉凉的触感,再也没有了往日的温度。九月初三这天,在家里老人的眼里也是一个特殊的节日,虽说不算大节,但村里的老人都会很重视。村里的一名老太太,每年的九月初三这天,天还没亮就早早地去村头那个小庙上香,听村里情报员说:“她去那里不是求发财,而是念叨:“星君保佑,愿一家老小没病没灾”。村口的情报员常笑她迷信,她也不怕,反而理直气壮的说到:“我又不求天上掉馅饼,我求的就是家里人的健康,这没什么大不了了,你要喜欢你也可以求啊”,说完就朝家里走去。据说九月初一到初九是九皇日,九月初三是“北斗星君下降日”,也是“九皇会”的第三天。老话说“九月怕初三”,怕的不是日子本身,是怕这天天气反常。九月初三要是打雷,老辈人认为冬天容易旱,来年收成受影响。这些农谚是老祖宗看天吃饭攒下的经验,现在虽说有天气预报了,但那份对日子的敬畏,还是值得琢磨的。九月初三吃啥?老传统里讲究润燥养人,吃当季的新物。一、山药炖鸡,好吃不贵,鸡肉家家都能吃得起,寓意根基扎实!山药是秋令“第一补”,健脾养胃。山药长在土里,一节一节往下扎,象征根基扎实。配上鸡一起炖,汤清味醇,秋天喝最养人。食材:鸡腿3个、铁棍山药1根、姜片3片、红枣6颗、枸杞1小把、盐适量。🍗鸡腿剁成小块,冷水下锅,➕姜片煮开,捞出浮沫,然后捞出鸡腿用清水冲洗干净。山药去皮切滚刀块,然后泡在清水里,防止变黑影响口感。鸡块、姜片、红枣先放入砂锅,加适的量清水,先用大火烧开,再转小火炖30分钟。二、冰糖蒸秋梨,软糯可口,家里老人小孩都爱吃,寓意润肺纳福食材:雪梨2个、冰糖20克、枸杞1小把、红枣2颗。首先把雪梨洗净,从顶部切开一个口子,刚好伸进去勺子🥄,再用勺子🥄挖去梨核,这里注意不要挖穿底部。蒸锅放入干净的水烧开,放入装🍐的碗,大火蒸20分钟,直到梨肉软烂就可以端起来,放凉即🉑开吃。天气愈来愈凉了,露也更重了,可这露珠和弯月,自有一种清透安静的好。日子到了深秋,收一收,静一静,反倒能看见平日忽略的景致。简单一句早安,捎去我心底的牵挂。只愿你岁岁平安,健康相伴。最后愿你在这个秋天收获满满的爱,工作顺利,家庭幸福🌲
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