「九月初二看粮囤,来年开春不求人」,1要
昨天晚饭后收拾厨房,我掀开米缸一看,米面居然浅了这么多。
老家有句老话叫“九月初二看粮囤,来年开春不求人”。秋收一结束,这天就得掀开缸盖看看家底。家里人口多、吃得快,趁早补上,省得入了冬手忙脚乱。
老辈人说,灶王爷秋收后要回来查账,看这家人勤不勤俭。所以这天得把屋里柜顶床底的灰清干净,连粮囤都刷得亮堂堂的。山东滨州那边会蒸红糖发面馍,顶上用红豆摆个“丰”字;洞庭湖边的人家头道菜必是清炖鲫鱼汤,打上来的小鱼还得放回水里留种。
农谚讲“九月初二不动锄”,地得歇口气,翻耕太勤反而耗地力。人也一样,忙了大半年,周末留白半天晒晒太阳发发呆,真不算耽误事。
照着老规矩,这天还有三样东西得吃:温润好消化的红糖发面馍,奶白鲜甜的清炖鲫鱼汤,再剥一碗当季的石榴,图个多子多福。
原文「九月初二看粮囤,来年开春不求人」,1要清,2要满,3不动,4要吃,平平安安
北京,26分钟前,
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四季读书网
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