高考英语核心词汇 stew

stew /stjuː/ n. 炖菜（肉和蔬菜） vt.&vi. 炖；煨

一、派生词

1. stewed /stjuːd/ adj. 炖熟的；焖煮的
2. stewpot /ˈstjuːpɒt/ n. 炖锅

二、常用搭配

1. beef stew 炖牛肉
2. vegetable stew 蔬菜炖菜
3. stew meat 炖肉
4. stew for hours 炖上数小时
5. stewed chicken 焖鸡
6. in a stew 心烦意乱；焦虑不安

三、考点

stew 既指食物，也有习语 in a stew 表情绪焦躁；
动词：stew (sth) 炖某物，多用慢火长时间烹饪。

四、例句

We had lamb stew for dinner.
我们晚饭吃了羊肉炖菜。
Leave the meat to stew gently for one hour.
把肉用小火慢炖一小时。

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