FOOD LOVERS
TONGUE-TINGLING
FEAST
【中梁·食谱】
中考冲锋 “食”在芒种
第15周
6月7日-6月12日
芒种忙种，万物生长。食堂顺应节气，选用新鲜瓜茄类蔬菜，清淡烹饪，帮孩子们调理肠胃，轻松应对中考冲刺和初夏的潮湿与闷热。
PART.
精选套餐！
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星期天
晚餐
水饺
星期一
早餐
稀饭，鸡蛋，豆浆
咸菜，烧麦，包子，馒头
午餐
鱼香肉丝，粉蒸肉
炒花菜，炒南瓜丝
白菜汤，米饭
晚餐
冬瓜胡萝卜排骨，肉末豆腐
青椒土豆，炒白菜
番茄蛋汤，米饭
星期二
早餐
稀饭，鸡蛋，豆浆
咸菜，南瓜饼，包子，馒头
午餐
蘑菇炒肉片，番茄巴沙鱼
烧冬瓜，炒豇豆
木耳菜汤，米饭
晚餐
黄豆烧肉，西芹牛肉
炒莲白，苦瓜炒蛋
白菜汤，米饭
星期三
早餐
稀饭，鸡蛋，豆浆
咸菜，红糖馒头，包子，馒头
午餐
土豆烧牛肉，莴笋炒肉
炒白菜，烧凉粉
大丰收汤，米饭
晚餐
豌杂面
星期四
早餐
稀饭，鸡蛋，豆浆、
咸菜，油条，包子，馒头
午餐
莴笋烧鹅，蒜薹炒肉
炒瓢白，酸辣土豆丝
黄瓜皮蛋汤，米饭
晚餐
回锅肉，番茄烧圆子
炒油麦，炒红烧粉条
南瓜绿豆汤，米饭
星期五
早餐
稀饭，鸡蛋，豆浆、
咸菜，烧麦，包子，馒头
午餐
小火锅，糯米蒸排骨
烧凉粉，蒸南瓜
丝瓜肉片汤，米饭
小贴士
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营养小贴士——祛湿
芒种后湿气加重，容易乏力。适当吃些冬瓜、苦瓜、薏米等祛湿食材。饮食宜“清补”，少吃辛辣油腻。可给孩子带点绿豆汤或酸梅汤，消暑解渴，比饮料更健康。
撰稿丨尹 强
摄影丨郑秋玉
编辑 | 彭雪琴
初审丨胡雯景
复审丨冯 敏
终审丨向德平、周兵
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文章来源：
四季读书网
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