2024年高、中考即将来临，为帮助广大考生及家长在备考期间加强饮食安全，保障广大考生以良好的身心状态参加考试，有效预防食品安全事故发生，特发布高、中考期间食品安全消费提示。
考生要树立科学、文明的消费理念，饮食注意节制，不暴饮暴食。要注重饮食卫生，餐前洗手，鼓励使用经过消毒的餐饮具，提倡用公筷、公勺分餐。
中高考期间天气炎热要注意补充水分，不以各类饮料代替饮用水，提倡喝开水、不喝生水。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，以免造成肠胃不适。
考生要按照平时的饮食习惯，在保证营养的前提下，尽量选择“家常”食物，做到菜肴清淡，少荤多素，不食剩饭剩菜。烹调时刀具、砧板要生熟分开，防止混用，减少交叉污染的风险。若在外就餐，宜选择烧熟煮透的热食类菜品，不选择卤味凉拼、凉菜冷食，尤其是四季豆、野生菌、鲜黄花菜等高风险食品，不要食用易过敏食物。不购买来历不明的食品，不购买有异色异味的食品。选购散装食品时，不买无防尘、防蝇、温控设施和暴晒的散装食品。
考生在餐饮消费过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状，应及时到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证明。若发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报热线12315。
全区餐饮服务单位，特别是承接考生及监考老师餐食供应的单位，要严格履行食品安全主体责任，规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等行为。同时要引导消费者适量点餐，制止餐饮浪费行为。
眉山市东坡区市场监督管理局提醒广大考生在考试期间注意劳逸结合，保持良好的生活习惯，以最好的状态迎接考试，考出好成绩。
文章来源：
四季读书网
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至23467321@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除;如已特别标注为本站原创文章的，转载时请以链接形式注明文章出处，谢谢！
