第一中学、朝鲜族中学、朝鲜族小学和中等专业学校5.27~6.2菜谱
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星期一
午餐
孜然炒肉
麻婆豆腐
发菜汤
晚餐
西红柿炒鸡蛋
大辣椒炒肉
紫菜蛋花汤
星期二
早餐
馒头
花卷
糖三角
粥
炒榨菜丝
午餐
小鸡炖宽粉
白菜片炒木耳
紫菜蛋花汤
晚餐
肉段茄子
尖椒炒鸡蛋
金丝汤
星期三
早餐
馒头
糖三角
馄饨
炒土豆丝
午餐
红烧肉炖土豆
角瓜炒鸡蛋
金丝汤
晚餐
扬州炒饭
炸黄花鱼
黄瓜蛋花汤
星期四
早餐
花卷
糖三角
炸酱面
炸花生米
鸡蛋酱
午餐
孜然三样
尖椒干豆腐
菠菜蛋花汤
晚餐
孜然鸡片
尖椒干豆腐
菠菜蛋花汤
星期五
早餐
包子
粥
炒芥菜丝
午餐
牛肉炖土豆
干煸黄豆芽
素烩汤
朝鲜族中学
星期一
早餐
火腿肉丝疙瘩汤
酱油土豆丝
豆浆
午餐
溜肉段
白菜片炒干豆腐
圆葱炒鸡蛋（初中）
油焖尖椒(高中）
晚餐
滑溜鸡片
海米豆腐炖肉
干炸土豆片
星期二
早餐
发糕
小米粥、卤蛋
榨菜丝炒肉
午餐
肉酱三丁
溜豆腐
醋溜绿豆芽（初中）
鸡丝辣豆芽（高中）
晚餐
鱼香肉丝
肉沫双椒土豆泥
醋溜白菜
星期三
早餐
鸡蛋肉沫炒饭
鸡蛋糕
豆浆
午餐
红烧肉土豆炖粉条
鱼香茄条
香甜玉米粒（初中）
肉丝杏鲍菇（高中）
晚餐
尖椒火腿炒蛋
肉炒三丝
火爆大头菜
星期四
早餐
鱼丸火腿炒面
豆浆
午餐
宫保鸡丁
干锅花菜
木须柿子（初中）
肉沫豆干蒜苔（高中）
晚餐
孜然杂瓣
肉炒圆葱鸡蛋
香甜玉米粒
星期五
早餐
花卷
大米粥 卤蛋
酱土豆茄子
午餐
水煮肉片
芹菜炒粉
红焖豆腐(初中）
肉丝老汤干豆腐（高中）
晚餐
小白菜汆丸子
蚂蚁上树
糖醋茄子
星期六
午餐
咖喱鸡块
孜然干豆腐
水煮三样
朝鲜族小学
星期一
五花肉炖酸菜
香甜玉米粒
大头菜炒粉
星期二
孜然肉片
溜豆腐
海带炖土豆条
星期三
红烧肉炖宽粉
炒双花
发菜蛋花汤
星期四
干炸鸡柳
地三鲜
甩袖汤
星期五
牛肉炖土豆
圆葱炒鸡蛋
香辣黄豆芽
__ 星期一 __
早餐
炒饭 面食
鸡蛋 豆浆
酱土豆条
午餐
红烧肉土豆胡萝卜
肉沫豆腐
木耳炒白菜
香甜玉米粒
晚餐
木须肉
角瓜三文治
芹菜炒粉
__ 星期二 __
早餐
粥 面食
鸡蛋 豆浆
炒海带丝
午餐
汆白肉
肉沫尖椒
尖椒干豆腐
辣炒黄豆芽
晚餐
孜然肉片
尖椒炒腐竹
东北乱炖
__ 星期三 __
早餐
粥 面食
鸡蛋 豆浆
炒榨菜丝
午餐
宫保鸡丁
黄瓜钱炒肉
火爆大头菜
海带炖冻豆腐
晚餐
丸子炖小白菜
麻辣香锅
土豆泥
__ 星期四 __
早餐
粥 面食
鸡蛋 豆浆
蒸萝卜条
午餐
溜肉段
肉炒土豆片
炒杂瓣
酱茄子
晚餐
红烧肉干豆腐油菜
虎皮鸡蛋
醋溜笨豆芽
__ 星期五 __
早餐
粥 面食
鸡蛋 豆浆
八宝咸菜
午餐
牛肉炖萝卜
茼蒿炒肉
干炸地瓜条
西红柿炒菜花
__ 星期日 __
午餐
鸡腿炖土豆
圆葱炒鸡蛋
蒜蓉粉丝娃娃菜
备注：由于食谱提前制定，如遇特殊情况（食材不新鲜或缺货等原因），个别菜品可能微调，请您谅解。
娃娃菜：娃娃菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。娃娃菜味道甘甜，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。
牛肉：牛肉中富含蛋白质，能够提高人体的抗病能力，对生长发育以及病后调养、补充失血等方面特别适合。牛肉还有补中益气、滋养脾胃、强筋健骨的作用，特别适合中气不足、筋骨酸软、贫血的人群，所以经常吃点牛肉，对身体大有好处。
萝卜：萝卜从中医角度来说，本身有消食化积、理气润肠的功效，而且萝卜本身性凉、味甘，里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素b、维生素c、钙离子、铁离子等，适量的服用可以维持人体所需要的微量元素，促进新陈代谢。
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